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基本情報
- CAS
140-26-1- 標準SMILES
CC(C)CC(=O)OCCc1ccccc1- InChIKey
JIMGVOCOYZFDKB-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C13H18O2
- 平均分子量
- 206.285 g/mol
- 単同位体質量
- 206.13067982
名称と識別子
- 優先名称
- Phenethyl isovalerate
- IUPAC
- 2-Phenylethyl 3-methylbutanoate
- 現地名
- イソ吉草酸2-フェニルエチル
- 英語名
- FEMA 2871
- 分子式
- C13H18O2
- 分子量
- 206.28
名称と別名
3-メチル酪酸2-フェニルエチル3-メチルブタン酸2-フェニルエチルイソ吉草酸2-フェニルエチルイソ吉草酸フェネチルフェネチル 2－メチルブチレ-トイソ吉草酸フェニルエチルPHENETHYL ISOVALERATEButanoic acid, 3-methyl-, 2-phenylethyl esterPHENYLETHYL ISOVALERATEFEMA 2871PhenethylisovaleratPhenethyl isopentanoate
名称をさらに表示
Phenethyl3-methylbutyratePHENYLETHYL ISOPENTANOATEB-PHENYLETHYL ISOVALERATE2-PHENYLETHYL ISOVALERATE
データベース識別子
- CAS
140-26-1- PubChem CID
- 8792
- DTXSID
DTXSID2059693- UNII
- K86JE60K0L
- EC Number
- 205-406-3
- Nikkaji
- J94.653B
物性
物理化学的性質
- 沸点
- 268 °C · 268 °C(lit.)
- 比重(密度)
- 0.974 g/mL · 0.974 g/mL at 25 °C(lit.)
- 蒸気圧
- 0.943 Pa · 0.943Pa at 25℃
- 屈折率
- 20 · n20/D 1.485(lit.)
- FEMA
- 2871 · 2871 | PHENETHYL ISOVALERATE
- 闪点
- 230 °F · >230 °F
- 貯蔵温度
- Sealed in dry,Room Temperature
- 水溶解度
- Insoluble in water
- 外見
- clear liquid
- 色
- 無色～微黄色の液体
- 臭い (Odor)
- フルーティー、バラの香り
- においのタイプ
- 花柄
- 由来生物
- synthetic
- JECFA Number
- 994 · 994
- 主な用途
- フレーバーそして香料
- 化粧品成分の機能
- 香料
- InChI
- 1S/C13H18O2/c1-11(2)10-13(14)15-9-8-12-6-4-3-5-7-12/h3-7,11H,8-10H2,1-2H3
- InChIKey
- JIMGVOCOYZFDKB-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- CC(C)CC(=O)OCCc1ccccc1
- LogP
- 3.972 · 3.972
- CAS データベース
- 140 · 140-26-1(CAS DataBase Reference)
- EPAの化学物質情報
- 3 · Butanoic acid, 3-methyl-, 2-phenylethyl ester (140-26-1)
化学的性質
化学的特性FEMA 2871 has been identified as a volatile aroma component of peppermint oils. The fruitiness of its odor is even more pronounced than that of the isobutyrate. It is used in small quantities for the same purposes as phenylethyl isobutyrate.
安全と法規制
安全データ
- wgk
- 1
- tsca
- TSCA listed
- rtecs
- NY1511500
- 毒性
- LD50 orl-rat: 6220 mg/kg VPITAR 33(5),48,74
- hs_code
- 29156000
- 化審法
- (3)-1040, (3)-1045
- 消防法
- 危-4-3-III
- safety_code
- 24/25
- ストレージクラス
- 10 - Combustible liquids
化学と産業
応用分野
天然物の起源Reported found in peppermint oil, spearmint oil, Scotch spearmint oil, beer, grape brandy, cognac, cider and lamb’s lettuce.
調製方法
製造方法By esterification of phenethyl alcohol with isovaleric acid.
上流・下流製品情報
上流原料
サプライヤー100 社
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司021-67121386 · [email protected]
上海阿拉丁生化科技股份有限公司400-6206333 13167063860 · [email protected]
南通润丰石油化工有限公司66017690 19952660367 · [email protected]
毕佳索（上海毕得医药科技股份有限公司）400-6005915 · [email protected]
湖北成丰化工有限公司13125175253 · [email protected]
上海腾准生物科技有限公司19821570922 · [email protected]
上海毕得医药科技股份有限公司400-1647117 13681763483 · [email protected]
清宁生物（江苏博泉生物科技有限公司）19352250998 · [email protected]
Baoji Guokang Healthchem co.,ltd+8615604608665 15604608665 · [email protected]
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