基本情報
- CAS
20880-64-2- 標準SMILES
OC[C@H]1O[C@@H](O[C@@H]2[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O- InChIKey
HIWPGCMGAMJNRG-NCFXGAEVSA-N- 分子式
- C12H22O11
- 平均分子量
- 342.3 g/mol
- 単同位体質量
- 342.11621151
概要
α-sophorose has been reported in Pseudostellaria heterophylla with data available.
名称と識別子
- 優先名称
- 2-O-beta-D-Glucopyranosyl-alpha-D-glucopyranose
- IUPAC
- (2S,3R,4S,5S,6R)-6-(hydroxymethyl)-3-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyoxane-2,4,5-triol
- 現地名
- 2-O-β-D-グルコピラノシル-α-D-グルコピラノース
- 英語名
- ALPHA-SOPHOROSE
- 分子式
- C12H22O11
- 分子量
- 342.3
名称と別名
alpha-Sophorose20880-64-22-O-beta-D-Glucopyranosyl-alpha-D-glucopyranoseJ4T1E9L00P(2S,3R,4S,5S,6R)-6-(hydroxymethyl)-3-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyoxane-2,4,5-triol(2S,3R,4S,5S,6R)-6-(hydroxymethyl)-3-((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl)oxyoxane-2,4,5-triolRefChem:935522GlyTouCan:G71571NA(2R,3R,4S,5S,6R)-6-(hydroxymethyl)-3-((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl)oxy-tetrahydropyran-2,4,5-triolG71571NA244-095-9MFCD00042795
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ソホローズソホロース2-O-β-D-グルコピラノシル-α-D-グルコピラノース(2S,3R,4S,5S,6R)-6-(ヒドロキシメチル)-3-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル]オキシ}オキサン-2,4,5-トリオールSOYASAPOGENOL Aα-Sophorosea-SophoroseA-D-SOPHOROSESOPHOROSE, A-D-Einecs 244-095-92-O-β-D-glucopyranosyl-α-D-glucose
物性
構造計算による物性
- XLogP
- -4.2
- 極性表面積
- 190 Ų
- 水素結合供与体数
- 8
- 水素結合受容体数
- 11
- 回転可能結合数
- 4
- 重原子数
- 23
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 382
物理化学的性質
- 融点
- 200 °C · 200°C
- 貯蔵温度
- -20 °C · Hygroscopic, -20°C Freezer, Under inert atmosphere
- 溶解性
- Chloroform (Slightly, Heated, Sonicated), Methanol (Slightly)
- 外見
- 個体
- 色
- ホワイトからオフホワイト
化学と産業
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