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SODIUM PHYTATE

HCID 91667962
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基本情報名称と識別子物性化学と産業関連反応化合物ノート
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基本情報

CAS
34367-89-0
標準SMILES
O=P([O-])(O)OC1C(OP(=O)([O-])O)C(OP(=O)([O-])O)C(OP(=O)([O-])O)C(OP(=O)([O-])O)C1OP(=O)([O-])O.[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+]
InChIKey
NGCCCVATFURLEH-XPJYOAAYSA-N
分子式
C6H19NaO24P6
平均分子量
684.03 g/mol

名称と識別子

優先名称
SODIUM PHYTATE
英語名
SODIUM PHYTATE
分子式
C6H19NaO24P6
分子量
684.03

名称と別名

D-myo-Inositol-1,2,3,4,5,6-hexaphosphate (sodium salt)myo-Inositol, hexakis(dihydrogen phosphate), hexasodium salt

データベース識別子

CAS
34367-89-0
PubChem CID
91667962
UNII
ZBX50UG81V

物性

物理化学的性質

貯蔵温度
-20 °C · Store at -20°C
溶解性
50 mg/ml · Water: 50 mg/ml
外見
A lyophilized powder
化粧品成分の機能
口腔ケアキレート化

化学と産業

補足説明

定義本品は、フィチン酸(*)のナトリウム塩である。参照表示名称:フィチン酸

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