Sucrose 1,6'-dilaurate
基本情報
- CAS
176739-59-6- 標準SMILES
CCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@H]1O[C@H](O[C@]2(COC(=O)CCCCCCCCCCC)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O- InChIKey
QWSGDWLFGGZWQE-SDBGFSJOSA-N- 分子式
- C36H66O13
- 平均分子量
- 706.9 g/mol
- 単同位体質量
- 706.45034216
名称と識別子
- 優先名称
- Sucrose 1,6'-dilaurate
- IUPAC
- [(2R,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3S,4S,5R)-2-(dodecanoyloxymethyl)-3,4-dihydroxy-5-(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methyl dodecanoate
名称と別名
Sucrose 1,6'-dilaurateUNII-48K408L4ZW48K408L4ZW176739-59-6alpha-D-Glucopyranoside, 1-O-(1-oxododecyl)-beta-D-fructofuranosyl, 6-dodecanoatealpha-D-Glucopyranoside, 1-O-(1-oxododecyl)-beta-D-fructofuranosyl, 6-dodecanoate, (+)-Q27259152.ALPHA.-D-GLUCOPYRANOSIDE, 1-O-(1-OXODODECYL)-.BETA.-D-FRUCTOFURANOSYL, 6-DODECANOATE.ALPHA.-D-GLUCOPYRANOSIDE, 1-O-(1-OXODODECYL)-.BETA.-D-FRUCTOFURANOSYL, 6-DODECANOATE, (+)-
データベース識別子
- CAS
176739-59-6- PubChem CID
- 91864488
- UNII
- 48K408L4ZW
- Nikkaji
- J1.156.029F
物性
構造計算による物性
- XLogP
- 6.7
- 極性表面積
- 202 Ų
- 水素結合供与体数
- 6
- 水素結合受容体数
- 13
- 回転可能結合数
- 29
- 重原子数
- 49
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 891
関連反応
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化合物ノート
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