基本情報
- CAS
530-14-3- 標準SMILES
CC(=O)c1ccc(O[C@@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)cc1- InChIKey
GOZCEKPKECLKNO-RKQHYHRCSA-N- 分子式
- C14H18O7
- 平均分子量
- 298.29 g/mol
- 単同位体質量
- 298.10525291
概要
Picein is a glycoside.
名称と識別子
- 優先名称
- Picein
- IUPAC
- 1-[4-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyphenyl]ethanone
- 現地名
- 4'-(β-D-グルコピラノシルオキシ)アセトフェノン
- 英語名
- L-PICEIN
- 分子式
- C14H18O7
- 分子量
- 298.29
名称と別名
Picein530-14-32H3ACT49CQ1-[4-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyphenyl]ethanoneDTXSID2010315351-[4-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]oxyphenyl]ethanone1-(4-((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl)oxyphenyl)ethanonebeta-Glucopyrane-4-oxyacetophenone1-(4-((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl)oxyphenyl)ethanoneRefChem:174133DTXCID701516552208-473-7
名称をさらに表示
ピセイン4'-(β-D-グルコピラノシルオキシ)アセトフェノン4-アセチルフェニルβ-D-グルコピラノシドアメリアロシドピセオシドサリニグリン1-[4-(β-D-グルコピラノシルオキシ)フェニル]エタノンサリシネレインp-ヒドロキシアセトフェノン-D-グルコシド1-(4-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル]オキシ}フェニル)エタン-1-オン4′-(β-D-グルコピラノシルオキシ)アセトフェノンETHANONEPicein-RMPICEIN, L-PICEIN (RG)
AmeliarosideSalinigrinPiceosideSalicinereinL-piceinp-Hydroxyacetophenone-D-glucoside1192351-89-54-ACETYLPHENYL BETA-D-GLUCOPYRANOSIDE
データベース識別子
- CAS
530-14-3- PubChem CID
- 92123
- DTXSID
DTXSID201031535- ChEMBL
CHEMBL1512620- ChEBI
CHEBI:8199- UNII
- 2H3ACT49CQ
- EC Number
- 208-473-7
- Nikkaji
- J6.697D
物性
構造計算による物性
- XLogP
- -0.7
- 極性表面積
- 116 Ų
- 水素結合供与体数
- 4
- 水素結合受容体数
- 7
- 回転可能結合数
- 4
- 重原子数
- 21
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 353
実験および物理化学的性質
Endocrine DisruptorsPotential endocrine disrupting compound
物理化学的性質
- 融点
- 195 °C · 195°C
- 比旋光度
- 23 · D23 -88° (c = 1)
- 沸点
- 399.71 °C · 399.71°C (rough estimate)
- 比重(密度)
- 1.3141 · 1.3141 (rough estimate)
- 屈折率
- 1.638 · 1.6380 (estimate)
- 貯蔵温度
- -20 °C · Hygroscopic, -20°C Freezer, Under Inert Atmosphere
- 溶解性
- エタノール（微量）、メタノール（微量）、水（微量）
- 外見
- Solid
- 酸解離定数(Pka)
- 12.71 · 12.71±0.70(Predicted)
- 色
- 白色～淡黄色
- BRN
- 90049 · 90049
- 安定性
- 吸湿性
- 主な用途
- 食品および飲料
- InChI
- 1S/C14H18O7/c1-7(16)8-2-4-9(5-3-8)20-14-13(19)12(18)11(17)10(6-15)21-14/h2-5,10-15,17-19H,6H2,1H3/t10-,11-,12+,13-,14-/m1/s1
- InChIKey
- GOZCEKPKECLKNO-RKQHYHRCSA-N
- SMILES
- O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](OC2=CC=C(C(C)=O)C=C2)O[C@H](CO)[C@H]1O
- LogP
- -0.97 · -0.970 (est)
- CAS データベース
- 530 · 530-14-3(CAS DataBase Reference)
化学的性質
化学的特性Pale Yellow Solid
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
GHS分類
GHS ClassificationNot Classified
危険有害性情報
Hazard Classes and CategoriesNot Classified
安全データ
- wgk
- 3
- safety_code
- 22-24/25
- ストレージクラス
- 11 - Combustible Solids
化学と産業
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