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40527-42-2CCOC(OCC)c1ccc2c(c1)OCO2YDQLGNDCYHZHEE-UHFFFAOYSA-N40527-42-2DTXSID5068233安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート(SDS)、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
使用Glucose-penta-acetate is used as a bitter principle in food products, mainly spice blends, condiments, alcoholic beverages, etc. The concentration used is equivalent to about 100 to 1500 ppm in the finished consumer product.
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