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기본 정보
- CAS
58050-17-2- 표준 SMILES
CC(/C=C/C=C(\C)C(=O)O)=C\C=C\C=C(C)\C=C\C=C(/C)C(=O)O[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O- InChIKey
ZVGODNZUEWDIPM-YXRLTKITSA-N- 분자식
- C26H34O9
- 평균 분자량
- 490.549 g/mol
- 단동위원소 질량
- 490.22028267
이름 및 식별자
- 우선 이름
- Crocetin β-D-glucosyl ester
- IUPAC
- 1-O-[(2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-15-Carboxy-2,6,11-trimethylhexadeca-2,4,6,8,10,12,14-heptaenoyl]-beta-D-glucopyranose
- 영어명
- β-D-Glucopyranose, 1-[hydrogen (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-2,6,11,15-tetramethyl-2,4,6,8,10,12,14-hexadecaheptaenedioate]
- 분자식
- C26H34O9
- 분자량
- 490.55
이름 및 동의어
Crocin VCrocetin β-D-glucopyranosideβ-D-Glucopyranose,1-[hydrogen(2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-2,6,11,15-tetramethyl-2,4,6,8,10,12,14-hexadecaheptaenedioateβ-D-Glucopyranose, 1-[hydrogen (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-2,6,11,15-tetramethyl-2,4,6,8,10,12,14-hexadecaheptaenedioate]
데이터베이스 식별자
- CAS
58050-17-2- PubChem CID
- 10368299
- DTXSID
DTXSID901310257- ChEBI
CHEBI:62765- Nikkaji
- J40.297D
물성
물리화학적 성질
- 끓는 점
- 743.9 · 743.9±60.0 °C(Predicted)
- 밀도
- 1.27 · 1.27±0.1 g/cm3(Predicted)
- 산도 계수 (pKa)
- 4.69 · 4.69±0.19(Predicted)
- 물리적 상태
- Solid
- 색상
- Orange to red
화학 및 산업
공급사26 곳
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