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6-옥타노일자당

6-Octanoyl Sucrose

HCID 10412331
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기본 정보이름 및 식별자물성화학 및 산업관련 반응화합물 노트
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기본 정보

CAS
13039-39-9
표준 SMILES
CCCCCCCC(=O)OC[C@H]1O[C@H](O[C@]2(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
InChIKey
WSRKPJOHKUHAFB-OASARBKBSA-N
분자식
C20H36O12
평균 분자량
468.49 g/mol

이름 및 식별자

우선 이름
6-Octanoyl Sucrose
현지명
6-옥타노일자당
영어명
6-Octanoyl Sucrose
분자식
C20H36O12
분자량
468.49

이름 및 동의어

6-옥타노일자당6-Octanoyl Sucroseb-D-Fructofuranosyl a-D-glucopyranoside 6-octanoateβ-D-Fructofuranosyl α-D-Glucopyranoside 6-Octanoateα-D-Glucopyranoside, β-D-fructofuranosyl, 6-octanoate

데이터베이스 식별자

CAS
13039-39-9
PubChem CID
10412331
ChEBI
CHEBI:39724
UNII
3MLT0UOH02
Nikkaji
J621.997G

물성

물리화학적 성질

끓는 점
695.5 · 695.5±55.0 °C(Predicted)
밀도
1.42 · 1.42±0.1 g/cm3(Predicted)
산도 계수 (pKa)
12.75 · 12.75±0.70(Predicted)

화학 및 산업

응용 분야

용도Monoesters of sucrose and fatty acids become furthermore of primary interest owing to their surfactant properties.

공급사5 곳

凯试(上海)科技有限公司021-50135380 · [email protected]
BOC Sciences16314854226 · [email protected]
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技股份有限公司)400-0056266 · [email protected]
深圳聚合生化科技有限公司+86-400-002-6226 13028896684 · [email protected]
北京百灵威科技有限公司18210857532 18210857532 · [email protected]

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