기본 정보
- CAS
3568-49-8- 표준 SMILES
OC[C@H]1OC2(COC3(CO2)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]3O)[C@@H](O)[C@@H]1O- InChIKey
DKOQIDXJOZQKIG-NCEFIRPQSA-N- 분자식
- C12H20O10
- 평균 분자량
- 324.28 g/mol
- 단동위원소 질량
- 324.10564684
이름 및 식별자
- 우선 이름
- Di-D-Fructofuranose 1,2':2,1'-dianhydride
- IUPAC
- (1S,2S,3R,9S,10S,11R)-3,11-bis(hydroxymethyl)-4,7,12,14-tetraoxadispiro[4.2.48.25]tetradecane-1,2,9,10-tetrol
- 현지명
- 과당무수물I
- 영어명
- difructose anhydride I
- 분자식
- C12H20O10
- 분자량
- 324.28
이름 및 동의어
3568-49-8Di-D-Fructofuranose 1,2':2,1'-dianhydrideDTXSID201031828RefChem:919979DTXCID901516827difructose anhydride I(1S,2S,3R,9S,10S,11R)-3,11-Bis(hydroxymethyl)-4,7,12,14-tetraoxadispiro[4.2.48.25]tetradecane-1,2,9,10-tetrol과당무수물Ibis-D-fructose 2',1:2,1'-dianhydridedi-β-D-fructofuranose 1,2':2,1'-dianhydride
데이터베이스 식별자
- CAS
3568-49-8- PubChem CID
- 107415
- DTXSID
DTXSID201031828- Nikkaji
- J2.750.004H
물성
구조 계산 물성
- XLogP
- -3.7
- 극성 표면적
- 158 Ų
- 수소 결합 공여자 수
- 6
- 수소 결합 수용자 수
- 10
- 회전 가능 결합 수
- 2
- 무거운 원자 수
- 22
- 형식 전하
- 0
- 복잡도
- 383
물리화학적 성질
- 녹는점
- 158 · 158-159 °C
- 끓는 점
- 719.1 · 719.1±60.0 °C(Predicted)
- 밀도
- 1.75 · 1.75±0.1 g/cm3(Predicted)
- 산도 계수 (pKa)
- 12.9 · 12.90±0.70(Predicted)
화학 및 산업
응용 분야
용도Di-D-fructofuranose 1,2'':2,1''-dianhydride exhibits the potential as a functional food. Di-D-fructofuranose 1,2'':2,1''-dianhydride is a product of the heat-induced degradation of inulin.
공급사2 곳
北京秦岭医药科技有限公司010-61241352 18901327973 · [email protected]
艾吉析科技（上海）有限公司17717235263 17717235263 · [email protected]
관련 반응
0건
현재 필터 조건에 해당하는 반응 기록이 없습니다.
화합물 노트
불러오는 중…