- 녹는점
- 2 °C · 2°C (estimate)
- 끓는 점
- 265.73 °C · 265.73°C (estimate)
- 밀도
- 0.8611 · 0.8611 (estimate)
- 굴절률
- 1.4509 · 1.4509 (estimate)
- FEMA
- 4036 · 4036 | (Z)-4-DODECENAL
- 냄새
- 1 % · 디프로필렌 글리콜 중 1.00%. 알데히드 감귤류 과일
- 냄새 유형
- 알데히드계
- 생물학적 소스
- synthetic
- JECFA Number
- 1636 · 1636
- 주요 응용
- 향료 및 향
- InChI
- 1S/C12H22O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13/h8-9,12H,2-7,10-11H2,1H3
- InChIKey
- MMCDSVCBSAMNPL-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- O=CCCC=CCCCCCCC
- LogP
- 4.83 · 4.83
- EPA
- 4 · 4-Dodecenal, (4Z)- (21944-98-9)