기본 정보
- 표준 SMILES
O=C(CO)C(O)C(O)C(O)CO- InChIKey
BJHIKXHVCXFQLS-UHFFFAOYSA-N- 분자식
- C6H12O6
- 평균 분자량
- 180.16 g/mol
- 단동위원소 질량
- 180.0633881
개요
Sorbose is a ketohexose often involved in the commercial production of vitamin C. It has been found to occur naturally in grapes. It has a role as a plant metabolite.
이름 및 식별자
- 우선 이름
- 1,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-One
- IUPAC
- 1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-one
- 영어명
- fructose
- 분자식
- C6H12O6
- 분자량
- 0
이름 및 동의어
1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-oneRefChem:1052482Sorbose, L-Esorben139686-85-4Hex-2-uloseL(-)-Sorbose(3R,4R,5R)-1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-oneL-SorbinoseL-xylo-2-HexuloseSorbinoseSorbin
이름 더 보기
2-Hexulose
xylo-HexuloseD-LevuloseL-1,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-oneTagatose, D- (8CI)hexuloseAllulose powderMFCD00083478NSC 97195
데이터베이스 식별자
- CAS
139686-85-4、87-79-6- PubChem CID
- 1101
- DTXSID
DTXSID50859146- ChEMBL
CHEMBL23894- ChEBI
CHEBI:27922- Nikkaji
- J3.399.668C
물성
구조 계산 물성
- XLogP
- -3.2
- 극성 표면적
- 118 Ų
- 수소 결합 공여자 수
- 5
- 수소 결합 수용자 수
- 6
- 회전 가능 결합 수
- 5
- 무거운 원자 수
- 12
- 형식 전하
- 0
- 복잡도
- 147
화학 및 산업
상·하류 제품 정보
상류 원료
공급사1 곳
西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司21-20338288 · [email protected]
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