2,5-디메틸-4-하이드록시-3(2H)-푸라논β-D-글루코피라노사이드
4-(β-D-Glucopyranosyloxy)-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone
데이터를 보충하는 중입니다. 잠시 후 페이지를 새로 고치면 최신 내용을 볼 수 있습니다
기본 정보
- CAS
121063-56-7- 표준 SMILES
CC1=C(O[C@@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)C(=O)C(C)O1- InChIKey
ZCBCXLRKTUDKOP-TUWMNXLUSA-N- 분자식
- C12H18O8
- 평균 분자량
- 290.268 g/mol
- 단동위원소 질량
- 290.10016754
이름 및 식별자
- 우선 이름
- 4-(β-D-Glucopyranosyloxy)-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone
- IUPAC
- 2,5-Dimethyl-4-oxo-4,5-dihydrofuran-3-yl beta-D-glucopyranoside
- 현지명
- 2,5-디메틸-4-하이드록시-3(2H)-푸라논β-D-글루코피라노사이드
- 영어명
- 2,5-DiMethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone β-D-Glucopyranoside
- 분자식
- C12H18O8
- 분자량
- 290.27
이름 및 동의어
2,5-디메틸-4-하이드록시-3(2H)-푸라논β-D-글루코피라노사이드Furaneol β-D-glucopyranosideFuraneol beta-D-glucopyranoside3(2H)-Furanone, 4-(β-D-glucopyranosyloxy)-2,5-dimethyl-2,5-DiMethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone β-D-Glucopyranoside"2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone -β-D-Glucopyranoside"2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone β-D-Glucopyranoside(Mixture of Diastereomers)2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone β-D-Glucopyranoside (Mixture of Diastereomers)2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone Beta-D-Glucopyranoside(Mixture of Diastereomers)
데이터베이스 식별자
- CAS
121063-56-7- PubChem CID
- 11471809
- DTXSID
DTXSID901214667- ChEBI
CHEBI:177786- Nikkaji
- J761.325C
물성
물리화학적 성질
- 녹는점
- 47 °C · >47°C (dec.)
- 끓는 점
- 542.6 · 542.6±50.0 °C(Predicted)
- 밀도
- 1.51 · 1.51±0.1 g/cm3(Predicted)
- 저장 조건
- Hygroscopic, Refrigerator, under inert atmosphere
- 용해도
- 메탄올(약간 용해됨), 물(약간 용해됨)
- 물리적 상태
- 고체
- 산도 계수 (pKa)
- 12.75 · 12.75±0.70(Predicted)
- 색상
- 연노랑
- 안정성
- 흡습성이 매우 높음
화학 및 산업
응용 분야
용도2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone β-D-Glucopyranoside is the glucopyranoside analogue of 2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone and a component of strawberry fruits.
관련 반응
0건
현재 필터 조건에 해당하는 반응 기록이 없습니다.
화합물 노트
불러오는 중…