3-헥사놀
3-헥사놀 · 3-헥산올 · METHYL N-BUTYL KETONE · Hexan-3-ol · Ethyln-propylcarbinol,mixedisomers · MNBK · 3-Hexanol · Hexanol-(3)
식별자 및 물리적 특성
| CAS No. | 623-37-0 |
|---|---|
| 분자식 | C6H14O |
| 평균 분자량 | 102.17 g/mol |
| 단동위원소 질량 | 102.10446507 g/mol |
| SMILES | CCCC(O)CC |
| InChIKey | ZOCHHNOQQHDWHG-UHFFFAOYSA-N |
| PubChem CID | 12178 |
| ChEMBL | CHEMBL46678 |
| ChEBI | CHEBI:88653 |
| EC No. | 210-790-0 |
| DTXSID | DTXSID70862314 |
| 현지명 | 3-헥사놀 |
화학 및 물리적 성질
| XLogP | 1.7 |
|---|---|
| 극성 표면적 | 20.2 |
| 수소 결합 공여자 수 | 1 |
| 수소 결합 수용자 수 | 1 |
| 회전 가능 결합 수 | 3 |
| 무거운 원자 수 | 7 |
| 형식 전하 | 0 |
| 복잡도 | 35 |
| 녹는점 | −57 °C(lit.) |
| 끓는 점 | 134-135 °C (lit.) |
| 밀도 | 0.820 g/mL at 20 °C 0.819 g/mL at 25 °C (lit.) |
| 증기압 | 10 mm Hg ( 39 °C) |
| 굴절률 | n20/D 1.401(lit.) |
| FEMA | 3351 | 3-HEXANOL |
| 인화점 | 95 °F |
| 저장 조건 | Flammables area |
| 용해도 | 알코올에 용해됩니다. |
| pKa(산도 계수) | 15.31±0.20(Predicted) |
| 물리적 상태 | 투명한 액체 |
| 색상 | 무색 내지 거의 무색 |
| 냄새 | 특성아세톤과 비슷한 강하고 불쾌한 냄새. |
| 향취 유형 | 알코올 중독자 |
| 생물학적 소스 | synthetic |
| 용해도 | 15.84g/L(25℃) |
| 비열 | Cp(liquid): 2.8 J/(g·K), at 25℃ |
| JECFA Number | 282 |
| BRN | 1718964 |
| 헨리 상수 | 3.7×10-1 mol/(m3Pa) at 25℃, Brockbank (2013) |
| InChI | 1S/C6H14O/c1-3-5-6(7)4-2/h6-7H,3-5H2,1-2H3 |
| InChIKey | ZOCHHNOQQHDWHG-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CCCC(O)CC |
| LogP(분배 계수) | 1.70 |
| EPA | 3-Hexanol (623-37-0) |
화학적 성질
3-Hexanol has an alcoholic, ethereal, medicinal odor.
안전 및 규제
| 수질 위해 등급(WGK) | 1 |
|---|---|
| TSCA 등재 상태 | TSCA listed |
| RTECS 번호 | MP1400000 |
| 운송 번호(UN) | UN 1224 3/PG 3 |
| 독성 | A colorless liquid used as a solvent, in paints and in the printing industry. It enters the body primarily by inhalation or skin absorption. MBK causes irritation of the skin and mucous membranes and, on continued exposure, peripheral axonopathythe latter is due to its metabolic conversion to 2,5-hexanedione. It is known to potentiate the hepatotoxicity of haloalkanes. |
| 관세 코드 | 29051990 |
| 위험 문구(R) | 10-48/23-62-67 |
| 위험 표시 | T |
| 안전 문구(S) | 36/37-45-24/25 |
| 포장분류 | III |
| 위험 등급 | 3Flam. Liq. 3 |
| 기존화학 물질 | KE-19814 |
| 저장 분류 | 3 - Flammable liquids |
용도
개요
3-Hexanol is alcoholic, ethereal, medicinal. May be synthesized by hydroboration of ds-3-hexene; from 3-hexyne; from l-(and 2-) hexenes.
출처
Reported found in lavender and sweet grass oil, as a volatile flavor components in pineapple and in the odorous portion of Vaccinium macrocarpon. Also reported found in apricot, banana, cranberry, lingonberry, black currants, melon, papaya, Parmesan cheese, cooked chicken, cognac, cocoa, soybeans, beans, mushrooms, mango and lemon balm.
용도
It finds it application as a flavoring agent or adjuvant.
일반 설명
3-Hexanol is an aliphatic alcohol that is reported to occur in freesia oil, pandan leaves and in tomato and dried products.
제조 및 합성 방법
제조 방법
By hydroboration of cis-3-hexene; from 3-hexyne; from 1-(and 2-) hexenes.