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기본 정보
- CAS
637-78-5- 표준 SMILES
CCC(=O)OC(C)C- InChIKey
IJMWOMHMDSDKGK-UHFFFAOYSA-N- 분자식
- C6H12O2
- 평균 분자량
- 116.16 g/mol
- 단동위원소 질량
- 116.08372962
이름 및 식별자
- 우선 이름
- Propanoic acid, 1-methylethyl ester
- IUPAC
- Propan-2-yl propanoate
- 현지명
- 프로피온산 아이소프로필
- 영어명
- ISOPROPYL PROPIONATE
- 분자식
- C6H12O2
- 분자량
- 116.16
이름 및 동의어
프로피온산아이소프로필프로피온산이소프로필에스테르프로피온산아이소프로필(ISOPROPYLPROPIONATE)FEMA 2959Propanoic acid isopropyl esterC2H5C(O)OCH(CH3)2lsopropyl propionateISOPROPYL PROPIONATEiso-Propyl propanoatepropan-2-yl propanoateIsopropylPropionate>Isopropylpropionate,98%iso-Propyl n-propionate
데이터베이스 식별자
- CAS
637-78-5- PubChem CID
- 12508
- DTXSID
DTXSID6060927- ChEBI
CHEBI:89827- UNII
- NGB0AK08T9
- EC Number
- 211-300-8
- Nikkaji
- J47.182H
물성
물리화학적 성질
- 녹는점
- -75.9 °C · -75.9°C (estimate)
- 끓는 점
- 108 · 108-110°C
- 밀도
- 0 · 0,87 g/cm3
- 굴절률
- 1.3885 · 1.3885
- FEMA
- 2959 · 2959 | ISOPROPYL PROPIONATE
- 인화점
- 15 °C · 15°C
- 용해도
- 0.5 % · 0.5% soluble in water, miscible with alcohol, Propylene glycol and oils.
- 수용성
- 물에 약간 용해됨
- 물리적 상태
- 투명한 액체
- 색상
- 무색 내지 거의 무색
- Specific Gravity
- 0.89 · 0.89
- 냄새
- 100 %에서.과일향이 · 100.00%에서.과일향이 나는 에테르 달콤한 파인애플 바나나 냄새
- 냄새 유형
- 과일 같은
- Odor Threshold
- 0.0041 ppm · 0.0041ppm
- JECFA Number
- 306 · 306
- BRN
- 1699921 · 1699921
- Henry's Law Constant
- 1.8 · 1.8×10-2 mol/(m3Pa) at 25℃, Plyasunov et al. (2004)
- InChI
- 1S/C6H12O2/c1-4-6(7)8-5(2)3/h5H,4H2,1-3H3
- InChIKey
- IJMWOMHMDSDKGK-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- CCC(=O)OC(C)C
- LogP
- 1.59 · 1.59
- EPA
- 1 · Propanoic acid, 1-methylethyl ester (637-78-5)
화학적 성질
Isopropyl propionate has a bittersweet taste reminiscent of plum.
안전 및 규제
안전 정보는 참고용이며, 공급업체의 물질안전보건자료(SDS), 관련 법규 및 전문가 평가를 대체하지 않습니다.
안전 데이터
- wgk
- WGK 3
- tsca
- TSCA listed
- rtecs
- UF5140000
- ridadr
- UN 2409
- HS 번호
- 2915.50.5000
- risk_code
- 10-11
- hazard_code
- F
- safety_code
- 3/7-9-16-29-33-24-23
- 포장분류
- II
- 위험 등급
- 3
- 기존화학 물질
- KE-21742
- Hazard Classifications
- Flam. Liq. 2
- 스토리지 클래스
- 3 - Flammable liquids
화학 및 산업
응용 분야
개요Isopropyl propionate has a bittersweet taste reminiscent of plum. May be synthesized by direct esterification in benzene solution and in the presence of p-toluenesulfonic acid.
출처Reported found in raspberry, currant, kumquat peel oil, papaya and plum brandy
용도Isopropyl propionate is probably not used in perfumes. It finds some use in flavor compositions, mainly in fruit complexes, “tutti-frutti’’-types, Rum imitation, etc. It produces great “lift” to the flavor and is quite compatible with most fruit flavors. The concentration used is about 10 to 50 ppm in the finished product.
일반 설명A colorless liquid. Flash point near 30°F. Boiling point near 280°F. Less dense than water. Vapors heavier than air. Used as a solvent and to make flavorings.
제조 방법
By direct esterification in benzene solution and in the presence of p-toluenesulfonic acid
상·하류 제품 정보
상류 원료
공급사49 곳
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司021-67121386 · [email protected]
宁波君龙新材料有限公司0574 88552218 18969899212 · [email protected]
Hebei baicao biology science and technology co., ltd+86-19131911055 17824879454 · [email protected]
江苏艾康生物医药研发有限公司025-025-66113011 15955137747 · [email protected]
Dayang Chem (Hangzhou) Co.,Ltd.
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