Huagongshe화공사 화학 정보 인쇄 보고서 · 연구 참고용
Glycerol 1,3-di-(9Z,12Z-octadecadienoate) 2-hexadecanoate

식별자 및 물리적 특성
| CAS No. | 2190-16-1 |
|---|---|
| 분자식 | C55H98O6 |
| 평균 분자량 | 855.4 g/mol |
| 단동위원소 질량 | 854.73634084 g/mol |
| SMILES | CCCCC/C=C/C/C=C/CCCCCCCC(=O)OCC(COC(=O)CCCCCCC/C=C/C/C=C/CCCCC)OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCC |
| InChIKey | KRVYYALDCAWYEF-OZBINYCYSA-N |
| PubChem CID | 15607289 |
화학 및 물리적 성질
| XLogP | 20.9 |
|---|---|
| 극성 표면적 | 78.9 |
| 수소 결합 공여자 수 | 0 |
| 수소 결합 수용자 수 | 6 |
| 회전 가능 결합 수 | 50 |
| 무거운 원자 수 | 61 |
| 형식 전하 | 0 |
| 복잡도 | 1,010 |
| 녹는점 | -3 °C |
| Physical Description | Liquid |