기본 정보
- CAS
408-35-5- 표준 SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O.[Na]- InChIKey
ZUWJMSFTDBLXRA-UHFFFAOYSA-N- 분자식
- C16H32NaO2
- 평균 분자량
- 279.41 g/mol
- 단동위원소 질량
- 279.22999954
이름 및 식별자
- 우선 이름
- Hexadecanoic acid sodium salt
- 현지명
- 소듐팔미테이트
- 영어명
- Sodium Palmitate
- 분자식
- C16H31NaO2
- 분자량
- 278.41
이름 및 동의어
Hexadecanoic acid sodium saltSodium palmitate, >=98.5%SCHEMBL30560014소듐팔미테이트팔미트산 소듐팔미트산, 소듐 염펜타데케인카복실산 소듐헥사데칸산 소듐헥사데칸산, 소듐 염헥사데칸산, 소듐 염 (1:1)Natriumpalmitatsodiumacidester
이름 더 보기
SODIUM PALMITATESodiumPalmitate>sodiumhexadecanoateSodium hexadecanoatePALMITIC ACID SODIUMDELTA-SODIUM PALMITATEPALMITIC ACID SODIUM SALT
데이터베이스 식별자
- CAS
408-35-5- PubChem CID
- 16218516
물성
구조 계산 물성
- 극성 표면적
- 37.3 Ų
- 수소 결합 공여자 수
- 1
- 수소 결합 수용자 수
- 2
- 회전 가능 결합 수
- 14
- 무거운 원자 수
- 19
- 형식 전하
- 0
- 복잡도
- 178
물리화학적 성질
- 녹는점
- 283 · 283-290 °C (lit.)
- 저장 조건
- 2 · 2-8°C
- 용해도
- 50 vol% · very faint turbidity in hot EtOH50vol%
- 물리적 상태
- 가루
- 색상
- 하얀색
- 생물학적 소스
- plant (palm)
- BRN
- 3575882 · 3575882
- 화장품 원료 기능
- 점도 조절계면활성제 - 세정세척제계면활성제 - 유화제
- InChI
- InChI=1S/C16H32O2.Na/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18;/h2-15H2,1H3,(H,17,18);/q;+1/p-1
- InChIKey
- GGXKEBACDBNFAF-UHFFFAOYSA-M
- SMILES
- C(CCCCC([O-])=O)CCCCCCCCCC.[Na+]
- LogP
- 7.154 · 7.154 (est)
- EPA
- Hexadecanoic acid, sodium salt (408-35-5)
화학적 성질
Sodium palmitate, white solid, soluble, froth or foam upon shaking the H2O solution (soap), formed by reaction of NaOH and palmitic acid (in alcoholic solution) and evaporating. Used as a source of palmitate.
안전 및 규제
안전 정보는 참고용이며, 공급업체의 물질안전보건자료(SDS), 관련 법규 및 전문가 평가를 대체하지 않습니다.
안전 데이터
- wgk
- 1
- tsca
- TSCA listed
- rtecs
- RT4945000
- HS 번호
- 29157000
- risk_code
- 36
- hazard_code
- Xi
- safety_code
- 22-24/25-26
- 스토리지 클래스
- 11 - Combustible Solids
- 유해 물질 데이터
- 408-35-5(Hazardous Substances Data)
화학 및 산업
응용 분야
용도Sodium Palmitate is the sodium salt of palmitic acid. It functions as a binder, emulsifier, and anticaking agent.
상·하류 제품 정보
하류 제품
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