기본 정보
- CAS
53608-76-7- 표준 SMILES
CCCCC/C=C/C=C/C(=O)NCC(C)C- InChIKey
MAGQQZHFHJDIRE-BNFZFUHLSA-N- 분자식
- C14H25NO
- 평균 분자량
- 223.35 g/mol
개요
Pellitorine is a fatty amide. It has a role as a metabolite.
이름 및 식별자
- 우선 이름
- Pellitorine
- IUPAC
- (2E,4E)-N-(2-methylpropyl)deca-2,4-dienamide
- 현지명
- (2E,4E)-N-(2-메틸프로필)데카-2,4-디엔아미드
- 영어명
- (2E,4E)-N-(2-methylpropyl)deca-2,4-dienamide
- 분자식
- C14H25NO
- 분자량
- 0
이름 및 동의어
Pellitorine18836-52-7Pellitorin(E,E)-N-Isobutyl-2,4-decadienamideN-Isobutyldeca-trans-2,trans-4-dienamide8IS5231171FEMA NO. 4148N-ISOBUTYL (E,E)-2,4-DECADIENAMIDERefChem:859188(2E,4E)-N-(2-methylpropyl)deca-2,4-dienamide(2E,4E)-N-isobutyldeca-2,4-dienamide(2E,4E)-N-(2-Methylpropyl)-2,4-decadienamide
이름 더 보기
(2E,4E)-N-(2-메틸프로필)데카-2,4-디엔아미드
trans-Pellitorinetrans-Pellitorin(E,E)-N-(2-Methylpropyl)-2,4-decadienamide2,4-Decadienamide, N-(2-methylpropyl)-, (2E,4E)-2,4-DECADIENAMIDE, N-ISOBUTYL-, (E,E)-2,4-Decadienamide, N-(2-methylpropyl)-, (E,E)-SCHEMBL258097CHEBI:69686
데이터베이스 식별자
- CAS
53608-76-7- ChEMBL
CHEMBL271242- ChEBI
CHEBI:69686- UNII
- 8IS5231171
- EC Number
- 457-600-4、639-620-7
- Nikkaji
- J10.444B、J593.558J
물성
구조 계산 물성
- XLogP
- 4.4
- 극성 표면적
- 29.1 Ų
- 수소 결합 공여자 수
- 1
- 수소 결합 수용자 수
- 1
- 회전 가능 결합 수
- 8
- 무거운 원자 수
- 16
- 형식 전하
- 0
- 복잡도
- 229
실험 및 물리화학적 성질
LipidsFatty Acyls [FA] -> Fatty amides [FA08] -> N-acyl amines [FA0802]
FragrancesFragrance Ingredient (N-Isobutyldeca-trans-2-trans-4-dienamide) -> IFRA transparency List
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
Solubility
Insoluble in water
Soluble (in ethanol)
Physical DescriptionColourless off-white to yellow solid; Spicy herb-type aroma
안전 및 규제
안전 정보는 참고용이며, 공급업체의 물질안전보건자료(SDS), 관련 법규 및 전문가 평가를 대체하지 않습니다.
GHS 분류
GHS Classification
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 9.6% (11 of 114) of reports.
Danger
H301 (90.4%): Toxic if swallowed [Danger Acute toxicity, oral]
P261, P264, P264+P265, P270, P272, P280, P301+P316, P302+P352, P305+P351+P338, P321, P330, P332+P317, P333+P317, P337+P317, P362+P364, P405, and P501 (click each P-code to see the statement)
Aggregated GHS information provided per 114 reports by companies from 2 notifications to the ECHA C&L Inventory. Each notification may be associated with multiple companies.
유해성 정보
Regulatory Information
Chemical: 2,4-Decadienamide, N-(2-methylpropyl)-, (2E,4E)-
Commission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)
Status: Active Update: 10-11-2008 https://echa.europa.eu/registration-dossier/-/registered-dossier/3207
Hazard Classes and CategoriesAcute Tox. 3 (90.4%)
화학 및 산업
용도 및 제조
Use Classification
Fragrance Ingredients
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
공급사
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