L-[6-13C]소르보스
L-sorbose-6-13C
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기본 정보
- CAS
478506-38-6- 표준 SMILES
O=C(CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[13CH2]O- InChIKey
BJHIKXHVCXFQLS-NYVZSSFHSA-N- 분자식
- C6H12O6
- 평균 분자량
- 181.15 g/mol
이름 및 식별자
- 우선 이름
- L-sorbose-6-13C
- IUPAC
- (3S,4R,5S)-1,3,4,5,6-pentahydroxy(613C)hexan-2-one
- 현지명
- L-[6-13C]소르보스
- 영어명
- L-[6-13C]Sorbose
- 분자식
- C6H12O6
- 분자량
- 181.15
이름 및 동의어
L-sorbose-6-13C(3S,4R,5S)-1,3,4,5,6-pentahydroxy(613C)hexan-2-one(3S,4R,5S)-1,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-one-13C-2L-Sorbose-6-HY-W040240S2CS-0460054L-[6-13C]소르보스L-[6-13C]SorboseFQYPFISKKHCKQM-OUBTZVSYSA-N
데이터베이스 식별자
- CAS
478506-38-6
물성
구조 계산 물성보충 중
- XLogP
- -3.2
- 극성 표면적
- 118 Ų
- 수소 결합 공여자 수
- 5
- 수소 결합 수용자 수
- 6
- 회전 가능 결합 수
- 5
- 무거운 원자 수
- 12
- 형식 전하
- 0
- 복잡도
- 147
물리화학적 성질
- 밀도
- 1.589 · 1.589±0.06 g/cm3(Temp: 25 °C; Press: 760 Torr)(predicted)
화학 및 산업
응용 분야
용도L-Sorbose is a low molecular weight naturally occurring monosaccharide carbohydrate molecule. It has sweetness that is nearly equivalent to that of sucrose. This is a labeled analog.
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