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Methyl cyclohexanecarboxylate
FEMA 3568 · Methyl cyclohexylcarboxylate · ohexanecarboxyL · RARECHEM AL BF 0002 · TIMTEC-BB SBB008423 · vanilla carboxylate · methylcyclohexanoate · Methyl cyclohexaneca
식별자 및 물리적 특성
| CAS No. | 4630-82-4 |
|---|---|
| 분자식 | C8H14O2 |
| 평균 분자량 | 142.2 g/mol |
| 단동위원소 질량 | 142.09937969 g/mol |
| SMILES | COC(=O)C1CCCCC1 |
| InChIKey | ZQWPRMPSCMSAJU-UHFFFAOYSA-N |
| PubChem CID | 20748 |
| ChEBI | CHEBI:88845 |
| EC No. | 225-050-2 |
| DTXSID | DTXSID9074303 |
화학 및 물리적 성질
| XLogP | 2.2 |
|---|---|
| 극성 표면적 | 26.3 |
| 수소 결합 공여자 수 | 0 |
| 수소 결합 수용자 수 | 2 |
| 회전 가능 결합 수 | 2 |
| 무거운 원자 수 | 10 |
| 형식 전하 | 0 |
| 복잡도 | 114 |
| 물질 분류 | Other Classes -> Esters, Other |
| SpringerMaterials Properties | Dielectric constant |
| 식품 첨가물 | FLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food |
| 밀도 | 0.990-0.9990.995 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 향미제 | EU Flavoring substances |
| 용해도 | Insoluble in watermiscible in fatMiscible at room temperature (in ethanol)디클로로메탄 에 용해됨 |
| 끓는 점 | 183.00 °C. @ 760.00 mm Hg183 °C183 °C(lit.) |
| 굴절률 | 1.439-1.447n20/D 1.443(lit.) |
| Physical Description | Clear colorless liquid[Sigma-Aldrich MSDS]Clear, colourless liquidcheese-like odour |
| FEMA | 3568 | METHYL CYCLOHEXANECARBOXYLATE |
| 인화점 | 140 °F |
| 저장 조건 | Sealed in dry,Room Temperature |
| 물리적 상태 | 액체 |
| 비중 | 0.98 |
| 색상 | 무색투명~연황색 |
| 냄새 | 디프로필렌 글리콜 중 10.00%. 프루티베리 에스테르리 파인애플 밀크 |
| 향취 유형 | 과일 같은 |
| 생물학적 소스 | synthetic |
| 용해도 | 거의 불용성 |
| JECFA Number | 962 |
| 헨리 상수 | 1.1×10-1 mol/(m3Pa) at 25℃, Bagno et al. (1991) |
| 유전율 | 4.8700000000000001 |
| 주요 응용 | 향료 및 향 |
| InChI | 1S/C8H14O2/c1-10-8(9)7-5-3-2-4-6-7/h7H,2-6H2,1H3 |
| InChIKey | ZQWPRMPSCMSAJU-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | COC(=O)C1CCCCC1 |
| LogP(분배 계수) | 2.24 |
| NIST | c-C6H11COOCH3(4630-82-4) |
| EPA | Methyl cyclohexanecarboxylate (4630-82-4) |
화학적 성질
Methyl cyclohexanecarboxylate has a cheese-like odor
안전 및 규제
| GHS 분류 | This chemical does not meet GHS hazard criteria for 8.3% (11 of 133) of reports.WarningH226 (91.7%): Flammable liquid and vapor [Warning Flammable liquids]P210, P233, P240, P241, P242, P243, P280, P303+P361+P353, P370+P378, P403+P235, and P501 (click each P-code to see the statement)Aggregated GHS information provided per 133 reports by companies from 2 notifications to the ECHA C&L Inventory. |
|---|---|
| 규제 정보 | Chemical: Cyclohexanecarboxylic acid, methyl esterCommission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)Cyclohexanecarboxylic acid, methyl ester: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard |
| 유해성 요약 | Safe when used as a flavoring agent in food[JECFA] May cause irritation[Sigma-Aldrich MSDS] See Cyclohexanecarboxylic acid. |
| Hazard Classes and Categories | Flam. Liq. 3 (91.7%) |
| 수질 위해 등급(WGK) | 2 |
| RTECS 번호 | GU8599000 |
| 운송 번호(UN) | UN 3272 3/PG 3 |
| 관세 코드 | 29162090 |
| 위험 문구(R) | 36/37/38 |
| 안전 문구(S) | 24/25 |
| 포장분류 | III |
| 위험 등급 | 3.2Flam. Liq. 3 |
| 기존화학 물질 | KE-24217 |
| 저장 분류 | 3 - Flammable liquids |
용도
개요
Methyl cyclohexanecarboxylate has a cheese-like odor.
출처
Reported found in Bourbon vanilla.
용도
Methyl cyclohexanecarboxylate may be used in chemical synthesis studies.
제조 및 합성 방법
제조 방법
Prepared in 65% overall yield from a two-step procedure starting with readily available chlorocyclohexane.