과황산암모늄

개요Persulfates are strong oxidizing agents widely used in the production of metals, textiles, photographs, cellophane, rubber, adhesive papers, foods, soaps, detergents and hair bleaches. Ammonium persulfate is used as a hair bleaching agent. It may induce irritant dermatitis, contact urticaria and allergic contact dermatitis and represents a major allergen in hairdressers.

용도Ammonium Persulfate is a bleaching agent for food starch that is used up to 0.075% and with sulfur dioxide up to 0.05%.

일반 설명A white crystalline solid. A strong oxidizing agent. Does not burn readily, but may cause spontaneous ignition of organic materials. Used as a bleaching agent and as a food preservative.

순도시험(1) 용상 : 이 품목 1g을 물 10mL에 녹일 때, 그 액은 무색으로서 탁도는 거의 징명 이하이어야 한다. (2) 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다. (3) 납 : 「메타인산나트륨」의 순도시험 (2)에 따라 시험한다(2.0ppm 이하).

확인시험(1) 이 품목 0.5g에 수산화나트륨시액 5mL를 가하여 가열하면 암모니아냄새가 있는 가스를 발생하고 이 가스는 물에 적신 적색리트머스지를 청색으로 변화시킨다. (2) 묽은황산 5mL에 황산망간용액(1→100) 2～3방울을 가하고 이에 질산은시액 1방울 및 이 품목 0.2g을 가하여 가온하면 액은 홍색을 나타낸다.

정량법이 품목 약 1.5g을 정밀히 달아 물에 녹여 250mL로 하고 그 중 50mL를 취하여 0.1N 황산제일철암모늄용액 40mL 및 인산 5mL를 가한 다음 과잉의 황산제일철암모늄을 0.1N 과망간산칼륨용액으로 적정한다. 따로 같은 방법으로 공시험을 한다.0.1N 황산제일철암모늄용액 1mL ＝ 11.41mg (NH4)2S2O8