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기본 정보
- CAS
27216-37-1- 표준 SMILES
CC(=O)OCC1OC(OC2(COC(C)=O)OC(COC(=O)C(C)C)C(OC(=O)C(C)C)C2OC(=O)C(C)C)C(OC(=O)C(C)C)C(OC(=O)C(C)C)C1OC(=O)C(C)C- InChIKey
SOFLHPFCJKLSJL-BUDFFRDRSA-N- 분자식
- C40H62O19
- 평균 분자량
- 846.91 g/mol
이름 및 식별자
- 우선 이름
- Sucrose acetate isobutyrate
- 영어명
- Sucrose acetate isobutyrate
- 분자식
- C40H62O19
- 분자량
- 846.91
이름 및 동의어
SAIBSUCROSE DIACETATE HEXAISOBUTYRATESAIB-SGSAIB-100SAIB Food GradeSucrose acetate isobutyrate solutionSUCROSE ACETATE ISOBUTYRATE KOSHER FO&SUCROSE DIACETATE HEXAISOBUTYRATE (EASTM.alpha.-d-glucopyranoside,.beta.-d-fructofuranosyl,diacetatehexakis(2-methyl.alpha.-D-Glucopyranoside, .beta.-D-fructofuranosyl, diacetate hexakis(2-methylpropanoate)
데이터베이스 식별자
- CAS
27216-37-1- PubChem CID
- 22061885
- EC Number
- 608-058-4
물성
물리화학적 성질
- 녹는점
- 83 °C · −83 °C
- 끓는 점
- 78 °C · 78 °C
- 밀도
- 1.146 g/mL · 1.146 g/mL at 25 °C
- 증기압
- 40 mm · 40 mm Hg ( 20 °C)
- 굴절률
- 20 · n20/D 1.457(lit.)
- 인화점
- 70 °F · 70 °F
- 물리적 상태
- 액체
- 색상
- 무색~담황색
- EPA
- .alpha.-D-Glucopyranoside, .beta.-D-fructofuranosyl, diacetate hexakis(2-methylpropanoate) (27216-37-1)
안전 및 규제
안전 정보는 참고용이며, 공급업체의 물질안전보건자료(SDS), 관련 법규 및 전문가 평가를 대체하지 않습니다.
안전 데이터
- wgk
- 3
- tsca
- TSCA listed
- rtecs
- WN6550000
- ridadr
- UN 1173 3/PG 2
- 독성
- mouse,LDLo,intraperitoneal,25600mg/kg (25600mg/kg),GASTROINTESTINAL: "HYPERMOTILITY, DIARRHEA"BEHAVIORAL: MUSCLE WEAKNESSSKIN AND APPENDAGES (SKIN): HAIR: OTHER,Journal of Agricultural and Food Chemistry. Vol. 21, Pg. 473, 1973.
- HS 번호
- 29400090
- risk_code
- 20/21/22-36/37/38-68/20/21/22
- hazard_code
- Xi
- safety_code
- 16-26-36
공급사
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