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기본 정보
- CAS
207511-09-9- 표준 SMILES
O.OC[C@H]1O[C@H](O[C@@H]2[C@H](O)CO[C@@](O)(CO)[C@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O- InChIKey
NNDCKRNDWLPICC-MDKWJHPDSA-N- 분자식
- C12H24O12
- 평균 분자량
- 360.312 g/mol
- 단동위원소 질량
- 360.12677621
이름 및 식별자
- 우선 이름
- Maltulose H2O
- IUPAC
- 4-O-alpha-D-Glucopyranosyl-alpha-D-fructopyranose--water (1/1)
데이터베이스 식별자
- CAS
207511-09-9- PubChem CID
- 2734156
- DTXSID
DTXSID70370146
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