기본 정보
- CAS
24516-45-8- 표준 SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC1OC(CO)(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)C(O)C1O- InChIKey
DZPKXFNXNJJENH-UHFFFAOYSA-N- 분자식
- C28H52O12
- 평균 분자량
- 580.7 g/mol
- 단동위원소 질량
- 580.34587709
이름 및 식별자
- 우선 이름
- 6-O-Hexadecanoylhex-2-ulofuranosyl hexopyranoside
- IUPAC
- [3,4-dihydroxy-5-(hydroxymethyl)-5-[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyoxolan-2-yl]methyl hexadecanoate
- 영어명
- Sucrose 6'-palmitate
- 분자식
- C28H52O12
- 분자량
- 580.71
이름 및 동의어
RefChem:935963DTXCID00813718DTXSID408652916-O-hexadecanoylhex-2-ulofuranosyl hexopyranosideNSC158287OS32183.alpha.-D-Glucopyranoside, .beta.-D-fructofuranosyl, monohexadecanoate[3,4-dihydroxy-5-(hydroxymethyl)-5-[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]oxy-tetrahydrofuran-2-yl]methyl hexadecanoateSucrose 6'-palmitateSucrose monopalmitate,Sucrose palmitateα-D-Glucopyranoside, 6-O-(1-oxohexadecyl)-β-D-fructofuranosyl6-O-(1-Oxohexadecyl)-beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside
데이터베이스 식별자
- CAS
24516-45-8- PubChem CID
- 292482
물성
구조 계산 물성
- XLogP
- 3.6
- 극성 표면적
- 196 Ų
- 수소 결합 공여자 수
- 7
- 수소 결합 수용자 수
- 12
- 회전 가능 결합 수
- 21
- 무거운 원자 수
- 40
- 형식 전하
- 0
- 복잡도
- 696
물리화학적 성질
- 끓는 점
- 748.5 · 748.5±60.0 °C(Predicted)
- 밀도
- 1.27 · 1.27±0.1 g/cm3(Predicted)
- 산도 계수 (pKa)
- 12.7 · 12.70±0.70(Predicted)
- InChIKey
- DZPKXFNXNJJENH-CWKCVXNNNA-N
- SMILES
- O([C@@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)[C@]1([C@H]([C@H](O)[C@@H](COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCC)O1)O)CO |&1:1,2,3,5,7,12,13,14,16,r|
안전 및 규제
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안전 데이터
- 신호 어
- Warning
- 유해·위험 문구
- 암호 유해·위험 문구 위험 등급 범주 신호 어 그림 문자 P- 코드 H315
화학 및 산업
공급사4 곳
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湖州浦瑞生物医药技术有限公司0572-2745768-1 13167223168;13167223168 · [email protected]
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