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2-Butenoic acid, hexyl ester
HEXYL CROTONATE · FEMA 3354 · HEXYLCROTONAT · Hexyl-2-butenoat · HEXYL-2-BUTENOATE · hexyl (E)-tiglate · HEXYL T2 BUTENOATE · n-hexyl2-butenoate
식별자 및 물리적 특성
| CAS No. | 19089-92-0 |
|---|---|
| 분자식 | C10H18O2 |
| 평균 분자량 | 170.252 g/mol |
| 단동위원소 질량 | 170.13067982 g/mol |
| SMILES | CC=CC(=O)OCCCCCC |
| InChIKey | MZNHUHNWGVUEAT-UHFFFAOYSA-N |
| PubChem CID | 29421 |
| DTXSID | DTXSID5066455 |
화학 및 물리적 성질
| 녹는점 | -89.9°C (estimate) |
|---|---|
| 끓는 점 | 209.9°C (estimate) |
| 밀도 | 0.885 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 굴절률 | n20/D 1.438(lit.) |
| FEMA | 3354 | N-HEXYL 2-BUTENOATE |
| 인화점 | 193 °F |
| 냄새 | 디프로필렌 글리콜 중 10.00%. 달콤한 캐러멜 녹색 호두 기름진 무 |
| 향취 유형 | 과일 같은 |
| JECFA Number | 1807 |
| 화장품 원료 기능 | 향수 |
| LogP(분배 계수) | 3.97 |
| NIST | 2-Butenoic acid, hexyl ester(19089-92-0) |
| EPA | 2-Butenoic acid, hexyl ester (19089-92-0) |
화학적 성질
Colorless liquid; fruity odor. Sol in alc, fixed oils; insol in water, propylene glycol.
안전 및 규제
| 수질 위해 등급(WGK) | 2 |
|---|---|
| TSCA 등재 상태 | TSCA listed |
| RTECS 번호 | GQ4222000 |
| 위험 문구(R) | 36/37/38 |
| 위험 표시 | Xi |
| 안전 문구(S) | 26-36/37/39 |
| 기존화학 물질 | KE-04097 |
용도
출처
Reported as occurring naturally in banana, passion fruit, wine, cocoa, coffee, cherimoya, mountain papaya, plum and soybean
용도
Food additive.