기본 정보
- CAS
27743-70-0- 표준 SMILES
C/C=C/C(=O)CCCCC- InChIKey
WTAYWTBOEQYGOG-QPJJXVBHSA-N- 분자식
- C9H16O
- 평균 분자량
- 140.22 g/mol
- 단동위원소 질량
- 140.12011513
개요
2-Nonen-4-one is an enone.
이름 및 식별자
- 우선 이름
- 2-Nonen-4-one, (2E)-
- IUPAC
- (E)-non-2-en-4-one
이름 및 동의어
non-2-en-4-one2-Nonen-4-one(E)-2-Nonen-4-one2-Nonenone-42-Nonen-4-one, (2E)-trans-2-Nonen-4-one27743-70-02-Nonen-4-one, (E)-FEMA No. 430132064-72-5trans-2-Nonen-4-one [FHFI](2E)-2-Nonen-4-one
이름 더 보기
788PND12T8EINECS 250-909-3DTXSID908656202-NONEN-4-ONE, TRANS-RefChem:477249DTXCID70909834687-527-5(E)-non-2-en-4-one
데이터베이스 식별자
- CAS
27743-70-0、32064-72-5- PubChem CID
- 448996
- DTXSID
DTXSID90865620- ChEBI
CHEBI:167396- UNII
- 788PND12T8
- EC Number
- 250-909-3、687-527-5
- Nikkaji
- J113.925H、J370.542K
물성
구조 계산 물성
- XLogP
- 2.7
- 극성 표면적
- 17.1 Ų
- 수소 결합 공여자 수
- 0
- 수소 결합 수용자 수
- 1
- 회전 가능 결합 수
- 5
- 무거운 원자 수
- 10
- 형식 전하
- 0
- 복잡도
- 114
실험 및 물리화학적 성질
Chemical ClassesOther Classes -> Aliphatic Ketones, Other
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density0.855-0.859
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
Solubility
Sparingly soluble in water; soluble in non-polar solvents
Soluble (in ethanol)
Boiling Point89-91 °C
Refractive Index1.443-1.449
Physical DescriptionClear colourless or pale yellow liquid; Fruity aroma
안전 및 규제
안전 정보는 참고용이며, 공급업체의 물질안전보건자료(SDS), 관련 법규 및 전문가 평가를 대체하지 않습니다.
GHS 분류
GHS Classification
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 100% (11 of 11) of all reports.
Not Classified
Aggregated GHS information provided per 11 reports by companies from 1 notifications to the ECHA C&L Inventory.
유해성 정보
Regulatory Information
Chemical: 2-Nonen-4-one
Commission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)
2-Nonen-4-one: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard
Hazards SummarySee Mesityl oxide and 6-Methylhept-5-en-2-one.
Hazard Classes and CategoriesNot Classified
화학 및 산업
용도 및 제조
Use Classification
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
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