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기본 정보
- CAS
2721-22-4- 표준 SMILES
CCCCCCCCCC1CCCC(=O)O1- InChIKey
SKQYTJLYRIFFCO-UHFFFAOYSA-N- 분자식
- C14H26O2
- 평균 분자량
- 226.36 g/mol
- 단동위원소 질량
- 226.19328007
이름 및 식별자
- 우선 이름
- delta-Lactone
- IUPAC
- 6-Nonyloxan-2-one
- 영어명
- delta-Tetradecalactone
- 분자식
- C14H26O2
- 분자량
- 226.35
이름 및 동의어
FEMA 3590δ-Tetradecalactoneδ-Tetradecalactone2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-nonyl-6-nonyloxan-2-oneδ-Myristolactoneδ-Myristolactone5-TETRADECANOLIDEi-tetradecalactoned-Tetradecalactone
데이터베이스 식별자
- CAS
2721-22-4- PubChem CID
- 520296
- DTXSID
DTXSID60863012- ChEBI
CHEBI:171877- UNII
- 46339AI51N
- EC Number
- 220-334-2
- Nikkaji
- J209.025B
물성
물리화학적 성질
- 녹는점
- 130 · 130-135°C
- 끓는 점
- 130 · 130-135 °C/5 mmHg (lit.)
- 밀도
- 0.935 g/mL · 0.935 g/mL at 25 °C (lit.)
- 굴절률
- 20 · n20/D 1.461(lit.)
- FEMA
- 3590 · 3590 | DELTA-TETRADECALACTONE
- 인화점
- 230 °F · >230 °F
- 저장 조건
- Sealed in dry,Room Temperature
- 물리적 상태
- 투명한 액체
- 색상
- 무색 내지 거의 무색
- Specific Gravity
- 0.94 · 0.94
- 냄새
- 100 %에서 · 100.00%에서. 밀랍 같은 크림 같은 버터 같은 기름진 지방 치즈 같은 우유 같은 유제품
- 냄새 유형
- 밀랍같은
- 생물학적 소스
- synthetic
- JECFA Number
- 238 · 238
- 주요 응용
- 향료 및 향
- InChI
- 1S/C14H26O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-10-13-11-9-12-14(15)16-13/h13H,2-12H2,1H3
- InChIKey
- SKQYTJLYRIFFCO-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- CCCCCCCCCC1CCCC(=O)O1
- LogP
- 4.54 · 4.54
- NIST
- 2 H-pyran-2-one, · 2H-pyran-2-one, tetrahydro-6-nonyl-(2721-22-4)
- EPA
- 2 H-Pyran-2-one, · 2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-nonyl- (2721-22-4)
안전 및 규제
안전 정보는 참고용이며, 공급업체의 물질안전보건자료(SDS), 관련 법규 및 전문가 평가를 대체하지 않습니다.
안전 데이터
- wgk
- 3
- tsca
- TSCA listed
- HS 번호
- 29322090
- risk_code
- 36/37/38
- safety_code
- 23-24/25-37-26
- 스토리지 클래스
- 10 - Combustible liquids
화학 및 산업
응용 분야
출처Reported found in blue cheeses, cheddar cheese, parmesan cheese, buttermilk, heated butter, chicken fat, heated beef fat, milk, lamb and mutton liver, pork fat and coconut meat and oil.
일반 설명δ-Tetradecalactone is a flavoring substance that is reported to occur in ovine fat, beef fat, heated butter and cheddar cheese.
공급사100 곳
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司021-67121386 · [email protected]
湖北永阔科技有限公司027-59223108 15972152991 · [email protected]
毕佳索（上海毕得医药科技股份有限公司）400-6005915 · [email protected]
上海麦克林生化科技股份有限公司021-50706066 15221275939 · [email protected]
广州佳途科技股份有限公司81960175-877 18933936954 · [email protected]
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司153-07155313 15307155313 · [email protected]
上海毕得医药科技股份有限公司400-1647117 13681763483 · [email protected]
Dayang Chem (Hangzhou) Co.,Ltd.+86-0571-88938639 17705817739 · [email protected]
Hebei Yanxi Chemical Co., Ltd.+86-17531190177 · [email protected]
武汉绿景丰华生物科技有限公司19972070065 · [email protected]
北京安司莫森技术有限公司010-82954736 13391601435 · [email protected]
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