아세트초산 신나밀
(E)-3-Phenylallyl acetate
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기본 정보
- CAS
103-54-8- 표준 SMILES
CC(=O)OC/C=C/c1ccccc1- InChIKey
WJSDHUCWMSHDCR-VMPITWQZSA-N- 분자식
- C11H12O2
- 평균 분자량
- 176.215 g/mol
- 단동위원소 질량
- 176.08372962
이름 및 식별자
- 우선 이름
- (E)-3-Phenylallyl acetate
- IUPAC
- (2E)-3-Phenylprop-2-en-1-yl acetate
- 현지명
- 아세트초산 신나밀
- 영어명
- Cinnamyl acetate
- 분자식
- C11H12O2
- 분자량
- 176.21
이름 및 동의어
신나밀아세테이트,아세트산초산신나밀아세트초산신나밀신나밀아세테이트cinnamylFEMA 2293CINNAMICACETATECinnaMic acid ester3-PHENYLALLYL ACETATEACETIC ACID CINNAMYL ESTERCF-60binsuanguizhiCinnamylacetat
이름 더 보기
Ciamyl acetate
데이터베이스 식별자
- CAS
103-54-8、21040-45-9- PubChem CID
- 5282110
- DTXSID
DTXSID501020828- ChEBI
CHEBI:31402- UNII
- LFJ36XSV8K
- EC Number
- 203-121-9
- Nikkaji
- J316.345H、J4.022C
물성
물리화학적 성질
- 녹는점
- 30 °C · 30 °C
- 끓는 점
- 265 °C · 265 °C (509 °F; 538 K)
- 밀도
- 1.057 g/mL · 1.057 g/mL
- 증기압
- 16 Pa · 16Pa at 20℃
- FEMA
- 2293 · 2293 | CINNAMYL ACETATE
- 굴절률
- 1.539 · 1.539 - 1.543
- 인화점
- 103 · 103–113 °C (217–235 °F; 376–386 K)
- 저장 조건
- 2 · 2-8°C
- 용해도
- 알코올에 용해됨(lit.)
- 물리적 상태
- liquid
- 색상
- Colorless
- 냄새
- 100 %에서 · 100.00%에서. 달콤한 꽃무늬 매콤한 발삼 계피
- 냄새 유형
- 매운
- 생물학적 소스
- synthetic
- 수용성
- 176.2 mg/L · 176.2mg/L(온도 미표시)
- JECFA Number
- 650 · 650
- 주요 응용
- 청소용품화장품향료 및 향음식 및 음료개인 위생 관리
- 화장품 원료 기능
- 향수
- InChI
- 1S/C11H12O2/c1-10(12)13-9-5-8-11-6-3-2-4-7-11/h2-8H,9H2,1H3/b8-5+
- InChIKey
- WJSDHUCWMSHDCR-VMPITWQZSA-N
- SMILES
- CC(=O)OC\C=C\c1ccccc1
- LogP
- 2.7 at · 2.7 at 35℃
- NIST
- 2 · 2-Propen-1-ol, 3-phenyl-, acetate(103-54-8)
- EPA
- 2 · 2-Propen-1-ol, 3-phenyl-, acetate (103-54-8)
화학적 성질
Cinnamyl acetate has a characteristic balsamic-floral odor and burning, sweet taste reminiscent of pineapple. The ester obtained from natural cinnamyl alcohol exhibits a more delicate (hyacinth–jasmine-like) note.
안전 및 규제
안전 정보는 참고용이며, 공급업체의 물질안전보건자료(SDS), 관련 법규 및 전문가 평가를 대체하지 않습니다.
안전 데이터
- wgk
- 1
- tsca
- TSCA listed
- rtecs
- GE2275000
- 독성
- The acute oral LD50 in rats was reported to be 3.3 g/kg (2.9-3.7 g/kg) (Moreno, 1972). The acute dermal LD50 was reported to be > 5 g/kg in the rabbit (Moreno, 1972).
- HS 번호
- 29153900
- risk_code
- 36
- hazard_code
- Xi
- safety_code
- 26-37/39-24/25
- 기존화학 물질
- KE-28432
- Hazard Classifications
- Eye Irrit. 2
- 스토리지 클래스
- 10 - Combustible liquids
화학 및 산업
응용 분야
출처Reported found in melon, starfruit, tarragon and litchi.
용도Cinnamyl Acetate is used in preparation and characterization of cinnamon essential oil nanocapsules and comparison of volatile components and antibacterial ability of cinnamon essential oil before and after encapsulation.
일반 설명Cinnamyl acetate is a fragrance ingredient. Palladium catalyzed allylic alkylation of cinnamyl acetate using sodium diethyl 2-methylmalonate and novel ferrocenyl Schiff base has been investigated.
제조 방법
By direct esterification of cinnamic alcohol with acetic acid (or anhydride) under azeotropic conditions (Arctander, 1969).
상·하류 제품 정보
상류 원료
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