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기본 정보
- CAS
30361-28-5- 표준 SMILES
CCC/C=C/C=C/C=O- InChIKey
DVVATNQISMINCX-YTXTXJHMSA-N- 분자식
- C8H12O
- 평균 분자량
- 124.183 g/mol
- 단동위원소 질량
- 124.088815
이름 및 식별자
- 우선 이름
- (2E,4E)-2,4-Octadienal
- IUPAC
- (2E,4E)-Octa-2,4-dienal
- 영어명
- (2E,4E)-2,4-Octadienal
- 분자식
- C8H12O
- 분자량
- 124.18
이름 및 동의어
(E,E)-2,4-octadienal2,4-OCTADIENAL2,4-Octadienal, (E,E)-FEMA 3721(2E,4E)-octa-2,4-dienaltrans,trans-Octa-2,4-dienal(E,E)-octa-2,4-dienalFema no. 3721T2 T4 OCTADIENALEinecs 250-147-1
데이터베이스 식별자
- CAS
30361-28-5、38743-20-3、5577-44-6- PubChem CID
- 5283329
- DTXSID
DTXSID00885475- ChEBI
CHEBI:165523- UNII
- PR4J26TQJD
- EC Number
- 250-147-1、639-066-6
- Nikkaji
- J127.243H、J2.494.320H
물성
물리화학적 성질
- 끓는 점
- 88 °C10 · 88 °C10 mm Hg(lit.)
- 밀도
- 0.875 g/mL · 0.875 g/mL at 25 °C(lit.)
- 굴절률
- 20 · n20/D 1.526(lit.)
- FEMA
- 3721 · 3721 | TRANS,TRANS-2,4-OCTADIENAL
- 인화점
- 174 °F · 174 °F
- 저장 조건
- -20 °C · Inert atmosphere,Store in freezer, under -20°C
- 용해도
- 클로로포름, 메탄올(약간)에 용해됨
- 물리적 상태
- 기름
- 색상
- 옅은 노랑
- 냄새
- 10 % · 디프로필렌 글리콜 중 10.00%. 배 멜론 껍질을 연상시키는 녹색 지방
- 냄새 유형
- 녹색
- JECFA Number
- 1181 · 1181
- 안정성
- 감광성, 온도 민감성
- LogP
- 2.12 · 2.12
- NIST
- 2 · 2,4-Octadienal, (e,e)-(30361-28-5)
- EPA
- 2 · 2,4-Octadienal, (2E,4E)- (30361-28-5)
화학적 성질
trans, trans-2,4-Octadienal has a fatty, green, sour odor.
안전 및 규제
안전 정보는 참고용이며, 공급업체의 물질안전보건자료(SDS), 관련 법규 및 전문가 평가를 대체하지 않습니다.
안전 데이터
- wgk
- 3
- tsca
- TSCA listed
화학 및 산업
응용 분야
개요trans,trans-2,-4-Octadienal has a fatty, green, sour odor.
출처Reported found in roasted beef, lamb, mutton, wheat bread, cheese, cocoa beans, chocolate liquor, fresh salted salmon, sturgeon caviar, salmon roe, fish, salmon oil, pickled ham, grapes, oxidized milk, potato chips, peanuts, rice, roasted sesame seeds, prickly pear and black tea.
상·하류 제품 정보
상류 원료
하류 제품
공급사83 곳
陕西缔都新材料有限公司81124267 17392282731 · [email protected]
Hebei Chuanghai Biotechnology Co., Ltd+86-17732866630 · [email protected]
巨野众悦香料有限公司0530-8599699 13701896116 · [email protected]
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