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(4Z)-4-Decenal

HCID 5362620
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기본 정보이름 및 식별자물성안전 및 규제화학 및 산업관련 반응화합물 노트
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기본 정보

CAS
21662-09-9
표준 SMILES
CCCCC/C=C\CCC=O
InChIKey
CWRKZMLUDFBPAO-SREVYHEPSA-N
분자식
C10H18O
평균 분자량
154.253 g/mol
단동위원소 질량
154.1357652

이름 및 식별자

우선 이름
(4Z)-4-Decenal
IUPAC
(4Z)-Dec-4-enal
영어명
CIS-4-DECENAL
분자식
C10H18O
분자량
154.25

이름 및 동의어

(Z)-4-DecenalFEMA 32644Z-decenal(z)-4-decenacis-4-DecenaCIS-4-DECENAL4-cis-DecenalDECENAL-4-CISDec-4cis-enal(4Z)-4-Decenal

데이터베이스 식별자

CAS
21662-09-9、30390-50-2
PubChem CID
5362620
DTXSID
DTXSID5041514
ChEBI
CHEBI:90056
UNII
5R675PGU7K
EC Number
244-514-5
Nikkaji
J225.408E

물성

물리화학적 성질

녹는점
-16 °C · -16°C (estimate)
끓는 점
78 · 78-80 °C10 mm Hg(lit.)
밀도
0.847 g/mL · 0.847 g/mL at 25 °C(lit.)
굴절률
20 · n20/D 1.443(lit.)
FEMA
3264 · 3264 | 4-DECENAL
인화점
181 °F · 181 °F
저장 조건
Amber Vial, Refrigerator
용해도
클로로포름(약간 용해됨), 에틸아세테이트(약간 용해됨)
물리적 상태
기름
색상
무색
냄새
0.1 % · 디프로필렌 글리콜 중 0.10%. 시트러스 알데히드 오렌지 워터리 카다몬
냄새 유형
감귤류
생물학적 소스
synthetic
수용성
물과 섞이지 않습니다.
BRN
2323646 · 2323646
안정성
감광성
주요 응용
향료 및 향
화장품 원료 기능
향수향기
InChI
1S/C10H18O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11/h6-7,10H,2-5,8-9H2,1H3/b7-6-
InChIKey
CWRKZMLUDFBPAO-SREVYHEPSA-N
SMILES
[H]C(=O)CC\C([H])=C(\[H])CCCCC
LogP
3.77 · 3.77
EPA
4 · 4-Decenal, (4Z)- (21662-09-9)

화학적 성질

clear colorless to very faint yellow liquid

안전 및 규제

안전 정보는 참고용이며, 공급업체의 물질안전보건자료(SDS), 관련 법규 및 전문가 평가를 대체하지 않습니다.

안전 데이터

wgk
2
tsca
TSCA listed
rtecs
HE2071400
ridadr
UN 3334
risk_code
36/37/38
hazard_code
Xi
safety_code
26-36/37/39
위험 참고 사항
Irritant
Hazard Classifications
Eye Irrit. 2Skin Irrit. 2STOT SE 3
스토리지 클래스
10 - Combustible liquids

화학 및 산업

응용 분야 · 2건

용도cis-4-Decenal is suitable for use as standard compound to investigate the release of odorants in hydrocolloid model systems containing original or regio-selectively carboxylated cellulose at different pH values using static headspace gas chromatographic (SHS-GC) analysis. It may be used as standard for the standardization of 9-decenal by gas-chromatography. It may be used in the preparation of cis-4-decenol. It has been identified as one of the volatile biological marker for grey mold (Botrytis cinerea) infections in strawberry.

일반 설명cis-4-Decenal has been identified as one of the volatile biological marker for grey mold (Botrytis cinerea) infections in strawberry.

상·하류 제품 정보

상류 원료

에틸비닐에테르데센(9-)-1-올벤젠술폰 산1-옥텐

공급사

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공개 문의

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