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기본 정보
- CAS
16409-46-4- 표준 SMILES
CC(C)CC(=O)OC1CC(C)CCC1C(C)C- InChIKey
VYQSSWZYPCCBRN-UHFFFAOYSA-N- 분자식
- C15H28O2
- 평균 분자량
- 240.387 g/mol
- 단동위원소 질량
- 240.20893014
이름 및 식별자
- 우선 이름
- Butanoic acid, 3-methyl-, 5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl ester
- IUPAC
- 5-Methyl-2-(propan-2-yl)cyclohexyl 3-methylbutanoate
- 영어명
- Menthyl isovalerate
- 분자식
- C15H28O2
- 분자량
- 240.38
이름 및 동의어
FEMA 2669ValidolMenthylisovaleratMENTHYL ISOVALERATEmenthol,isovalerateMENTHYLISOVALERIANATL-METHYL ISOVALERATEmenth-3-ylisovalerateL-MENTHYL ISOVALERATEMENTHYL ISOVALERATE(P)
데이터베이스 식별자
- CAS
16409-46-4- PubChem CID
- 565690
- DTXSID
DTXSID00861678- EC Number
- 240-460-1
- Nikkaji
- J286.893H
물성
물리화학적 성질
- 녹는점
- 1.3 °C · 1.3°C (estimate)
- 끓는 점
- 260 · 260-262 °C750 mm Hg(lit.)
- 밀도
- 0.909 g/mL · 0.909 g/mL at 25 °C(lit.)
- 굴절률
- 1.4486 · 1.4486
- FEMA
- 2669 · 2669 | MENTHYL ISOVALERATE
- 인화점
- 230 °F · >230 °F
- 물리적 상태
- Liquid (Density: 0.91±0.1 g/cm3)
- 색상
- Colorless to light yellow
- 냄새
- 100 %에서 · 100.00%에서. 과일향이 나는 쿨링 스위트 우디
- 냄새 유형
- 과일 같은
- JECFA Number
- 432 · 432
- 화장품 원료 기능
- 향수
- InChI
- InChI=1S/C15H28O2/c1-10(2)8-15(16)17-14-9-12(5)6-7-13(14)11(3)4/h10-14H,6-9H2,1-5H3
- InChIKey
- VYQSSWZYPCCBRN-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- C(OC1CC(C)CCC1C(C)C)(=O)CC(C)C
- LogP
- 5.555 · 5.555 (est)
- EPA
- 3 · Butanoic acid, 3-methyl-, 5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl ester (16409-46-4)
화학적 성질
Menthyl isovalerate has an odor similar to both menthol and isovaleric acid, sweet and herbaceous. It has a bitter, wood like taste.
안전 및 규제
안전 정보는 참고용이며, 공급업체의 물질안전보건자료(SDS), 관련 법규 및 전문가 평가를 대체하지 않습니다.
안전 데이터
- wgk
- 2
- tsca
- TSCA listed
- rtecs
- OT0720000
- risk_code
- 36/37/38
- hazard_code
- Xi
- safety_code
- 26-36
화학 및 산업
응용 분야
개요Menthyl isovalerate has an odor similar to both menthol and isovaleric acid, sweet and herbaceous, somewhat balsamic or root-like. It has a bitter, wood-like taste. Prepared by heating a mixture of ι-menthol and isovaleric acid at 100 - 110°C in the presence of trace concentrated H2SO4 or at 100°C in the presence of HCL.
출처Reported found in several peppermint essential oils: American, French, English, and Russian peppermint and nutmeg
제조 방법
Prepared by heating a mixture of l-menthol and isovaleric acid at 100 to 110°C in the presence of trace concentrated H2SO4 or at 100°C in the presence of HCl.
상·하류 제품 정보
상류 원료
공급사87 곳
南京世洲生物科技有限公司025-85560043 15850508050 · [email protected]
郑州阿尔法化工有限公司+86-18530059196 · [email protected]
湖北永阔科技有限公司027-59223108 15972152991 · [email protected]
Career Henan Chemica Co+86-0371-86658258 +86-13203830695 · [email protected]
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