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기본 정보
- CAS
35158-25-9- 표준 SMILES
CC(C)C/C=C(\C=O)C(C)C- InChIKey
IOLQAHFPDADCHJ-UXBLZVDNSA-N- 분자식
- C10H18O
- 평균 분자량
- 154.253 g/mol
- 단동위원소 질량
- 154.1357652
이름 및 식별자
- 우선 이름
- 2-Isopropyl-5-methyl-hex-2-enal, (2Z)-
- IUPAC
- (2Z)-5-Methyl-2-(propan-2-yl)hex-2-enal
- 현지명
- 2-이소프로필-5-메틸-2-헥세날
- 영어명
- 2-Isopropyl-5-methyl-2-hexenal
- 분자식
- C10H18O
- 분자량
- 154.25
이름 및 동의어
2-이소프로필-5-메틸-2-헥세날FEMA 3406ISODIHYDROLAVANDULYL ALDEHYDE2-ISOPROPYL-5-METHYLHEX-2-ENALCocoaaldehydeCacao aldehydeISODIHYDRO LAVANDULALMETHYL JASMONATE 95+%Isopropyl-5-Methyl-2-hNatural Cocoa AldehydePregabalin Impurity 164
데이터베이스 식별자
- CAS
35158-25-9、69104-97-8- PubChem CID
- 5892299
- DTXSID
DTXSID90219169- UNII
- 4D11GWS2D2
물성
물리화학적 성질
- 끓는 점
- 189 °C · 189 °C(lit.)
- 밀도
- 0.845 g/mL · 0.845 g/mL at 25 °C(lit.)
- 굴절률
- 20 · n20/D 1.452(lit.)
- FEMA
- 3406 · 3406 | 2-ISOPROPYL-5-METHYL-2-HEXENAL
- 인화점
- 145 °F · 145 °F
- 저장 조건
- -20 °C, · -20°C, stored under nitrogen
- 물리적 상태
- 액체
- 색상
- 무색의 유성 액체
- 냄새
- 100 %에서 · 100.00%에서. 허브 라벤더 우디 그린 블루베리 토마토
- 냄새 유형
- 약초
- 생물학적 소스
- synthetic
- JECFA Number
- 1215 · 1215
- BRN
- 1752384 · 1752384
- 주요 응용
- 향료 및 향
- 화장품 원료 기능
- 향수
- InChI
- 1S/C10H18O/c1-8(2)5-6-10(7-11)9(3)4/h6-9H,5H2,1-4H3
- InChIKey
- IOLQAHFPDADCHJ-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- [H]C(=O)C(=CCC(C)C)C(C)C
- LogP
- 3.35 · 3.35
- NIST
- 2 · 2-Isopropyl-5-methylhex-2-enal(35158-25-9)
- EPA
- 2 · 2-Hexenal, 5-methyl-2-(1-methylethyl)- (35158-25-9)
화학적 성질
2-Isopropyl-5-methyl-2-hexenal has a fruity, blueberry odor.
안전 및 규제
안전 정보는 참고용이며, 공급업체의 물질안전보건자료(SDS), 관련 법규 및 전문가 평가를 대체하지 않습니다.
안전 데이터
- wgk
- 2
- tsca
- TSCA listed
- rtecs
- MP6450000
- ridadr
- 1989
- 독성
- Both the acute oral LD50 value in rats and the acute dermal LD50 value in rabbits exceeded 5 g/kg
- risk_code
- 10-36/37/38
- hazard_code
- Xi
- safety_code
- 16-26-36
- 포장분류
- III
- 위험 등급
- 3
- Hazard Classifications
- Eye Irrit. 2Skin Irrit. 2Skin Sens. 1
- 스토리지 클래스
- 10 - Combustible liquids
화학 및 산업
응용 분야
개요The derivatives are concrete and absolute. The concrete is prepared in approximately 1.5 to 2.0% yields by solvent extraction (ben zene, petroleum ether) of the freshly cut flowering herb. It is a dark-green, viscous mass. An absolute is obtained in approxi mately 45% yields by distillation of the concrete with diethylene glycol.
출처Reported found in cocoa
일반 설명2-Isopropyl-5-methyl-2-hexenal is a volatile aroma constituent of malted barley and roasted coffee beans. It can be formed via Maillard reaction between leucine and 3-methylbutanal.
제조 방법
By aldol condensation of isovaleraldehyde
상·하류 제품 정보
상류 원료
공급사98 곳
阿诺西（上海）生物技术有限公司400-1107768 15058188853 · [email protected]
上海阿拉丁生化科技股份有限公司400-6206333 13167063860 · [email protected]
湖北万得化工有限公司15377098680 15377098680 · [email protected]
Hebei Chuanghai Biotechnology Co., Ltd+86-17732866630 · [email protected]
济南百隆化学有限公司[email protected] · [email protected]
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