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기본 정보
- CAS
623-22-3- 표준 SMILES
CCCOC(=O)C=Cc1ccco1- InChIKey
RRFBKGHLBNBFGL-UHFFFAOYSA-N- 분자식
- C10H12O3
- 평균 분자량
- 180.203 g/mol
- 단동위원소 질량
- 180.07864424
이름 및 식별자
- 우선 이름
- Propyl 3-(2-furyl)acrylate
- IUPAC
- Propyl 3-(furan-2-yl)prop-2-enoate
- 영어명
- Propyl 2-Furanacrylate
- 분자식
- C10H12O3
- 분자량
- 180.2
이름 및 동의어
FEMA 2945PROPYL-2-FURAN ACRYLATEpropyl 3-(2-furyl)acrylate(E)-propyl 2-furan acrylate3-(2-furanyl)-2-propenoicacipropylester2-Propenoicacid,3-(2-furanyl)-,propylester3-(2-furanyl)-2-propenoic acid propyl ester
데이터베이스 식별자
- CAS
623-22-3- PubChem CID
- 61168
- DTXSID
DTXSID1060766
물성
물리화학적 성질
- 끓는 점
- 253.02 °C · 253.02°C (rough estimate)
- 밀도
- 1.0744 · 1.0744
- 굴절률
- 1.5392 · 1.5392 (estimate)
- FEMA
- 2945 · 2945 | PROPYL 2-FURANACRYLATE
- 냄새
- 1 % · 디프로필렌 글리콜 중 1.00%. 달콤한 향신료 과일 카라멜
- 냄새 유형
- 매운
- JECFA Number
- 1518 · 1518
- LogP
- 2.86 · 2.86
- EPA
- -2 · Propyl .beta.-2-furylacrylate (623-22-3)
화학적 성질
Propyl 2-furanacrylate has a light strawberry-, apple-, pear-like odor. It has a fruity, caramellic flavor at low concentrations, turning bitter at higher levels.
안전 및 규제
안전 정보는 참고용이며, 공급업체의 물질안전보건자료(SDS), 관련 법규 및 전문가 평가를 대체하지 않습니다.
안전 데이터
- tsca
- TSCA listed
화학 및 산업
응용 분야
용도Propyl 2-Furanacrylate is a synthetic flavoring agent that is a stable, colorless to light yellow liquid of fruity odor. It should be stored in glass or tin-lined containers. It is used in flavors for apple, pear, and raspberry with applications in beverages, candy, and baked goods at 1–3 ppm.
제조 방법
By esterification of n-propanol with furanacrylic acid.
공급사4 곳
Alfa Chemistry+1-5166625404 · [email protected]
陕西缔都医药化工有限公司029-029-81120477 17792793610 · [email protected]
BOC Sciences[email protected]
上海问彩新材料科技有限公司15721586846 · [email protected]
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