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기본 정보
- CAS
710-04-3- 표준 SMILES
CCCCCCC1CCCC(=O)O1- InChIKey
YZRXRLLRSPQHDK-UHFFFAOYSA-N- 분자식
- C11H20O2
- 평균 분자량
- 184.279 g/mol
- 단동위원소 질량
- 184.14632988
이름 및 식별자
- 우선 이름
- 6-Hexyltetrahydro-2H-pyran-2-one
- IUPAC
- 6-Hexyloxan-2-one
- 영어명
- Undecanolactone
- 분자식
- C11H20O2
- 분자량
- 184.28
이름 및 동의어
DELTA-UNDECALACTONEδ-UndecalactoneDELTA-UNDECANOICLACTONE2H-Pyran-2-one, 6-hexyltetrahydro-FEMA 3294UndecanoicUndecan-5-olide5-Hydroxyundecanoic acid lactone5-UndecanolideN-undecanolide
데이터베이스 식별자
- CAS
710-04-3- PubChem CID
- 61204
- DTXSID
DTXSID9047099- ChEMBL
CHEMBL372447- ChEBI
CHEBI:171846- UNII
- ERL32M2M38
- EC Number
- 211-915-1
- Nikkaji
- J35.390F
물성
물리화학적 성질
- 끓는 점
- 152 · 152-155 °C10.5 mm Hg(lit.)
- 밀도
- 0.969 g/mL · 0.969 g/mL at 25 °C(lit.)
- 증기압
- 0.059 · 0.059-0.11Pa at 20-25℃
- FEMA
- 3294 · 3294 | 5-HYDROXYUNDECANOIC ACID LACTONE
- 굴절률
- 20 · n20/D 1.459(lit.)
- 인화점
- 230 °F · >230 °F
- 저장 조건
- Sealed in dry,Room Temperature
- 수용성
- 물에 불용성
- 물리적 상태
- 액체
- 색상
- 무색 내지 거의 무색
- Specific Gravity
- 0.962 · 0.9620.969
- 냄새
- 100 %에서 · 100.00%에서. 크리미한 지방 코코넛 과일향 복숭아 밀랍
- 냄새 유형
- 코코넛
- 생물학적 소스
- synthetic
- JECFA Number
- 234 · 234
- 화장품 원료 기능
- 향수
- InChI
- 1S/C11H20O2/c1-2-3-4-5-7-10-8-6-9-11(12)13-10/h10H,2-9H2,1H3
- InChIKey
- YZRXRLLRSPQHDK-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- CCCCCCC1CCCC(=O)O1
- LogP
- 2.9 · 2.9-3 at 20℃ and pH7
- NIST
- Undecanolactone(710-04-3)
- EPA
- 2 H-Pyran-2-one, · 2H-Pyran-2-one, 6-hexyltetrahydro- (710-04-3)
화학적 성질
Colorless to light-yellow liquid; peachlike odor. Soluble in 4–5 volumes of 60% alcohol; soluble in benzyl alcohol, benzyl benzoate, and most fixed oils. Combustible.
안전 및 규제
안전 데이터
- wgk
- 2
- tsca
- TSCA listed
- rtecs
- UQ1320000
- HS 번호
- 2932.20.5050
- risk_code
- 36/37/38
- hazard_code
- Xi
- safety_code
- 26-37/39
- 기존화학 물질
- KE-19936
- Hazard Classifications
- Eye Irrit. 2
- 스토리지 클래스
- 10 - Combustible liquids
화학 및 산업
응용 분야
출처Reported found in coconut flavor, melon, blackberry, blueberry, heated butter, milk, milk powder, cream, coconut meat and starfruit.
용도Perfumery, flavoring agent.
일반 설명Undecanoic δ-lactone has been found to be best substarte for good substrates for lactonase from Sulfolobus islandicus (SisLac).
제조 방법
By intramolecular Cannizzaro-type rearrangement of 2-hexylglutaraldehyde.
상·하류 제품 정보
상류 원료
공급사100 곳
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司021-67121386 · [email protected]
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