- 끓는 점
- 82 · 82-83 °C/1 mmHg (lit.)
- 밀도
- 1.028 g/mL · 1.028 g/mL at 25 °C (lit.)
- 굴절률
- 20 · n20/D 1.46(lit.)
- FEMA
- 3397 · 3397 | ALPHA-FURFURYL PENTANOATE
- 인화점
- 209 °F · 209 °F
- 냄새
- 100 %에서 · 100.00%에서. 달콤한 과일 파인애플 사과 열대 치즈 맛
- 냄새 유형
- 과일 같은
- 생물학적 소스
- synthetic
- JECFA Number
- 741 · 741
- 주요 응용
- 향료 및 향
- 화장품 원료 기능
- 향수
- InChI
- 1S/C10H14O3/c1-2-3-6-10(11)13-8-9-5-4-7-12-9/h4-5,7H,2-3,6,8H2,1H3
- InChIKey
- HRYAVTBTUKVHBU-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- CCCCC(=O)OCc1ccco1
- LogP
- 2.68 · 2.68
- NIST
- Furfuryl pentanoate(36701-01-6)
- EPA
- 2 · Pentanoic acid, 2-furanylmethyl ester (36701-01-6)