기본 정보
- CAS
37617-03-1- 표준 SMILES
CCCCCCCCC=CCO- InChIKey
SKBIQKQBLQHOSU-UHFFFAOYSA-N- 분자식
- C11H22O
- 평균 분자량
- 170.29 g/mol
- 단동위원소 질량
- 170.16706532
이름 및 식별자
- 우선 이름
- Undec-2-enol
- IUPAC
- undec-2-en-1-ol
- 영어명
- TRANS-2-UNDECEN-1-OL
- 분자식
- C11H22O
- 분자량
- 170.29
이름 및 동의어
Undec-2-enolundec-2-en-1-olRefChem:9010092-undecene-1-olSCHEMBL295522SCHEMBL7296767DB-049150NS00088432Ai3-34386Undecenol2-Undecen-1-olEinecs 253-569-4
이름 더 보기
trans-2-UndecenolTRANS-2-UNDECEN-1-OL1-HYDROXY-2-UNDECENEtrans-2-UNDECEN-1-OLFCCCONTAINS:2-UNDECEN-1-OL
데이터베이스 식별자
- CAS
37617-03-1- PubChem CID
- 61968
- DTXSID
DTXSID3068041- EC Number
- 253-569-4
물성
구조 계산 물성
- XLogP
- 4.1
- 극성 표면적
- 20.2 Ų
- 수소 결합 공여자 수
- 1
- 수소 결합 수용자 수
- 1
- 회전 가능 결합 수
- 8
- 무거운 원자 수
- 12
- 형식 전하
- 0
- 복잡도
- 97.2
실험 및 물리화학적 성질
Density0.838-0.848
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
Solubility
Soluble in most fixed oils; Insoluble in water
Soluble (in ethanol)
Boiling Point100-102 °C (2 mm Hg)
Refractive Index1.447-1.453
Physical DescriptionWhite to slightly yellow liquid; Fruity, fatty aroma
물리화학적 성질
- 녹는점
- 13.3 °C · 13.3°C (estimate)
- 끓는 점
- 150 °C · 150 °C / 5mmHg
- 밀도
- 0.85 · 0.85
- 굴절률
- 1.4497 · 1.4497 (estimate)
- FEMA
- 4068 · 4068 | 2-UNDECEN-1-OL
- 인화점
- 110 °C · 110 °C
- 용해도
- Practically insoluble in water, soluble in alcohol and oils.
- 물리적 상태
- Colourless oily liquid.
안전 및 규제
안전 정보는 참고용이며, 공급업체의 물질안전보건자료(SDS), 관련 법규 및 전문가 평가를 대체하지 않습니다.
GHS 분류
GHS Classification
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 70.1% (89 of 127) of all reports.
Warning
H319 (29.9%): Causes serious eye irritation [Warning Serious eye damage/eye irritation]
P264+P265, P273, P280, P305+P351+P338, P337+P317, P391, and P501 (click each P-code to see the statement)
Aggregated GHS information provided per 127 reports by companies from 2 notifications to the ECHA C&L Inventory. Each notification may be associated with multiple companies.
유해성 정보
Regulatory InformationCommission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)
Hazard Classes and CategoriesEye Irrit. 2 (29.9%)
안전 데이터
- tsca
- TSCA listed
- risk_code
- 36-50
- hazard_code
- Xi
- safety_code
- 61
- 기존화학 물질
- KE-35101
화학 및 산업
용도 및 제조
Use ClassificationFlavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
응용 분야
출처Reportedly present in shrimp (cooked).
용도Trans-2-Undecen-1-ol performs very well with Bergamot and the new Mentha Citrata (Todd) N0.664 oils, and with the alifatic aldehydes in topnote compositions, where it may extend the “lifting” effect further into the heart of the fragrance.
제조 방법
Prepared from 2-undecyl-1-ol, quinoline and Lindlar catalyst by hydrogenation.
상·하류 제품 정보
상류 원료
공급사15 곳
杭州摩库生物医药科技有限公司+86-057181025280; +8617767106207 · [email protected]
Dayang Chem (Hangzhou) Co.,Ltd.+86-0571-88938639 17705817739 · [email protected]
上海迈瑞尔生化科技有限公司4006356688 18621169109 · [email protected]
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技股份有限公司）400-0056266 · [email protected]
上海相辉医药科技有限公司13761987713; 13761987713 · [email protected]
山东西亚化学有限公司13355009207 13355009207 · [email protected]
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