데이터를 보충하는 중입니다. 잠시 후 페이지를 새로 고치면 최신 내용을 볼 수 있습니다
기본 정보
- CAS
28664-35-9- 표준 SMILES
CC1=C(O)C(=O)OC1C- InChIKey
UNYNVICDCJHOPO-UHFFFAOYSA-N- 분자식
- C6H8O3
- 평균 분자량
- 128.127 g/mol
- 단동위원소 질량
- 128.04734412
이름 및 식별자
- 우선 이름
- 4,5-Dimethyl-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-one
- IUPAC
- 3-Hydroxy-4,5-dimethylfuran-2(5H)-one
- 영어명
- 4,5-Dimethyl-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-one
- 분자식
- C6H8O3
- 분자량
- 128.13
이름 및 동의어
SOTOLON3-hydroxy-4,5-dimethylfuran-2(5H)-oneSOTOLONE3-HYDROXY-4,5-DIMETHYL-2(5H)-FURANONECARAMEL FURANONESUGAR LACTONEFENUGREEK LACTONEFEMA 36343-hydroxy-4,5-dimethyl-2(5H)-furanone (sotolon)4-hydroxy-2,3-dimethyl-2H-furan-5-one
데이터베이스 식별자
- CAS
28664-35-9- PubChem CID
- 62835
- DTXSID
DTXSID4047674- ChEMBL
CHEMBL3185688- ChEBI
CHEBI:67890- UNII
- T62RL2NEGW
- EC Number
- 249-136-4
- Nikkaji
- J68.557G
물성
물리화학적 성질
- 녹는점
- 26 · 26-29 °C(lit.)
- 끓는 점
- 184 °C · 184 °C(lit.)
- 밀도
- 1.049 g/mL · 1.049 g/mL at 25 °C
- FEMA
- 3634 · 3634 | 4,5-DIMETHYL-3-HYDROXY-2,5-DIHYDROFURAN-2-ONE
- 굴절률
- 20 · n20/D 1.491(lit.)
- 인화점
- 230 °F · >230 °F
- 저장 조건
- 2 · Sealed in dry,2-8°C
- 산도 계수 (pKa)
- 9.28 · 9.28±0.40(Predicted)
- 냄새
- 0.01 % · 프로필렌 글리콜 중 0.01%. 매우 달콤하고 강한 캐러멜 메이플 탄 설탕 커피
- 냄새 유형
- 캐러멜 같은
- 생물학적 소스
- synthetic
- JECFA Number
- 243 · 243
- 주요 응용
- 향료 및 향
- InChI
- 1S/C6H8O3/c1-3-4(2)9-6(8)5(3)7/h4,7H,1-2H3
- InChIKey
- UNYNVICDCJHOPO-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- CC1OC(=O)C(O)=C1C
- LogP
- -0.44 · -0.44
- NIST
- 2 · 2(5H)-furanone, 3-hydroxy-4,5-dimethyl-(28664-35-9)
- EPA
- 2 · 2(5H)-Furanone, 3-hydroxy-4,5-dimethyl- (28664-35-9)
화학적 성질
clear yellow liquid
안전 및 규제
안전 정보는 참고용이며, 공급업체의 물질안전보건자료(SDS), 관련 법규 및 전문가 평가를 대체하지 않습니다.
안전 데이터
- wgk
- 3
- tsca
- TSCA listed
- HS 번호
- 29329990
- risk_code
- 20/22
- hazard_code
- Xn
- safety_code
- 36
- Hazard Classifications
- Acute Tox. 4 Oral
- 스토리지 클래스
- 10 - Combustible liquids
화학 및 산업
응용 분야
출처Reported found in roasted Virginia tobacco, beef broth, beer, sherry, botryized wine, coffee, tea, fenugreek, sake and rice wine.
공급사100 곳
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司021-67121386 · [email protected]
湖北永阔科技有限公司027-59223108 15972152991 · [email protected]
上海阿拉丁生化科技股份有限公司400-6206333 13167063860 · [email protected]
湖北万得化工有限公司15377098680 15377098680 · [email protected]
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司153-07155313 15307155313 · [email protected]
爱斯特（成都）生物制药股份有限公司+86-28-85122536 85324413 · [email protected]
Baoji Guokang Healthchem co.,ltd+8615604608665 15604608665 · [email protected]
Dayang Chem (Hangzhou) Co.,Ltd.+86-0571-88938639 17705817739 · [email protected]
北京安司莫森技术有限公司010-82954736 13391601435 · [email protected]
上海迈瑞尔生化科技有限公司4006356688 18621169109 · [email protected]
石家庄利达化学品有限公司+86 (311) 8573-7996 · [email protected]
上海钰康生物科技有限公司+86-18930848214 +86-021-56762820 · [email protected]
관련 반응
0건
현재 필터 조건에 해당하는 반응 기록이 없습니다.
화합물 노트
불러오는 중…