기본 정보
- CAS
21944-98-9- 표준 SMILES
CCCCCCC/C=C\CCC=O- InChIKey
MMCDSVCBSAMNPL-HJWRWDBZSA-N- 분자식
- C12H22O
- 평균 분자량
- 182.3 g/mol
- 단동위원소 질량
- 182.16706532
개요
(Z)-4-Dodecenal is a monounsaturated fatty aldehyde.
이름 및 식별자
- 우선 이름
- Tangerinal
- IUPAC
- (Z)-dodec-4-enal
- 영어명
- 4-Dodecenal, (4Z)-
- 분자식
- C12H22O
- 분자량
- 182.3
이름 및 동의어
4-Dodecenal, (4Z)-Tangerinal(Z)-dodec-4-enal21944-98-9IJA6BV46A74-DODECENAL, CIS-4-DODECENAL, (Z)-FEMA NO. 4036DTXSID30885185RefChem:891077DTXCID301024579(Z)-4-Dodecenal
이름 더 보기
(4Z)-4-Dodecenalcis-4-Dodecenal4-Dodecenal, (4Z)- USP/EP/BP
UNII-IJA6BV46A7(4Z)-DODEC-4-ENALTangerinal 24-dodecenal, ZSCHEMBL229645CHEBI:172439MMCDSVCBSAMNPL-UHFFFAOYSA-N(Z)-4-DODECENAL [FHFI]
데이터베이스 식별자
- CAS
21944-98-9- PubChem CID
- 6430180
- DTXSID
DTXSID30885185- ChEBI
CHEBI:172439- UNII
- IJA6BV46A7
- EC Number
- 687-779-6
- Nikkaji
- J1.520.586E
물성
구조 계산 물성
- XLogP
- 4.1
- 극성 표면적
- 17.1 Ų
- 수소 결합 공여자 수
- 0
- 수소 결합 수용자 수
- 1
- 회전 가능 결합 수
- 9
- 무거운 원자 수
- 13
- 형식 전하
- 0
- 복잡도
- 127
실험 및 물리화학적 성질
FragrancesFragrance Ingredient ((Z)-4-Dodecenal) -> IFRA transparency List
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density0.843-0.847
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
Solubility
Soluble in fats and non-polar solvents; insoluble in water
Soluble (in ethanol)
Boiling Point254 °C
Refractive Index1.443-1.449
Physical DescriptionColourless liquid; Fruity, citrusy aroma
물리화학적 성질
- 녹는점
- 2 °C · 2°C (estimate)
- 끓는 점
- 265.73 °C · 265.73°C (estimate)
- 밀도
- 0.8611 · 0.8611 (estimate)
- 굴절률
- 1.4509 · 1.4509 (estimate)
안전 및 규제
안전 정보는 참고용이며, 공급업체의 물질안전보건자료(SDS), 관련 법규 및 전문가 평가를 대체하지 않습니다.
GHS 분류
GHS Classification
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 58.1% (36 of 62) of all reports.
Warning
H315 (41.9%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]
P261, P264, P264+P265, P272, P273, P280, P302+P352, P305+P351+P338, P321, P332+P317, P333+P317, P337+P317, P362+P364, P391, and P501 (click each P-code to see the statement)
Aggregated GHS information provided per 62 reports by companies from 3 notifications to the ECHA C&L Inventory. Each notification may be associated with multiple companies.
유해성 정보
Regulatory Information
Chemical: 4-Dodecenal, (4Z)-
Commission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)
PMN - indicates a commenced PMN (Pre-Manufacture Notices) substance.
Hazard Classes and CategoriesSkin Irrit. 2 (41.9%)
안전 데이터
- wgk
- WGK 2
- tsca
- TSCA listed
- Hazard Classifications
- Aquatic Chronic 2Eye Irrit. 2Skin Irrit. 2Skin Sens. 1
- 스토리지 클래스
- 10 - Combustible liquids
화학 및 산업
용도 및 제조
Use Classification
Fragrance Ingredients
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
General Manufacturing Information4-Dodecenal, (4Z)-: ACTIVE
응용 분야
출처Reportedly present in coriander leaves.
공급사10 곳
陕西缔都新材料有限公司81124267 17392282731 · [email protected]
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司153-07155313 15307155313 · [email protected]
吉良化学21-62165282 · [email protected]
南京多隆生物科技有限公司18905173768 · [email protected]
陕西缔都医药化工有限公司+86-29-81139210 +86-17392587031 · [email protected]
BOC Sciences[email protected]
武汉柔博医药化工有限公司027-027-87827088 18986164924 · [email protected]
深圳市丽晶生化科技有限公司0755-85201366 18938635012 · [email protected]
BOC Sciences+1-631-485-4226 · [email protected]
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