기본 정보
- CAS
188417-26-7- 표준 SMILES
CCOc1cc(C=O)ccc1OC(=O)C(C)C- InChIKey
BTCQMCOBMIXUCG-UHFFFAOYSA-N- 분자식
- C13H16O4
- 평균 분자량
- 236.26 g/mol
- 단동위원소 질량
- 236.10485899
개요
Ethyl vanillin isobutyrate is a member of the class of benzaldehydes that is benzaldehyde substituted by an ethoxy group at position 3 and by a (2-methylpropanoyl)oxy group at position 4. It has a role as a flavouring agent. It is a member of benzaldehydes, a carboxylic ester and an aromatic ether.
이름 및 식별자
- 우선 이름
- Ethyl vanillin isobutyrate
- IUPAC
- (2-ethoxy-4-formylphenyl) 2-methylpropanoate
- 현지명
- 에틸바닐린이소부티레이트
- 영어명
- Ethyl vanillin isobutyrate
- 분자식
- C13H16O4
- 분자량
- 236.26
이름 및 동의어
Ethyl vanillin isobutyrate188417-26-72-Ethoxy-4-formylphenyl isobutyrate2-ethoxy-4-formylphenyl 2-methylpropanoatePropanoic acid, 2-methyl-, 2-ethoxy-4-formylphenyl esterethylvanillin isobutyrateUDU0O5YSL54-Isobutanoyloxy-3-ethoxybenzaldehydeFEMA No. 3837UNII-UDU0O5YSL5CHEBI:143870DTXSID20870181
이름 더 보기
에틸바닐린이소부티레이트ETHYLVANILLINISOBUTYRATEEthyl vanilla isobutyrateEthyl vanilla with butyrate3-ethoxy-4-hydroxy-benzaldehyde, 2-methylpropanoate
Ethyl vanillin isobutyrate [FIFH]2-Methylpropanoic acid 2-ethoxy-4-formylphenyl esterETHYL VANILLIN ISOBUTYRATE [FHFI]Ethyl vanillin isobutyrate (FIFH)RefChem:139074DTXCID808179763-ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde; 2-methylpropanoate444-930-9
데이터베이스 식별자
- CAS
188417-26-7- PubChem CID
- 673160
- DTXSID
물성
구조 계산 물성
- XLogP
- 2.5
- 극성 표면적
- 52.6 Ų
- 수소 결합 공여자 수
- 0
- 수소 결합 수용자 수
- 4
- 회전 가능 결합 수
- 6
- 무거운 원자 수
- 17
- 형식 전하
- 0
- 복잡도
- 262
실험 및 물리화학적 성질
FragrancesFragrance Ingredient (Ethyl vanillin isobutyrate) -> IFRA transparency List
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
Solubility
insoluble in water; soluble in organic solvents, oils
freely soluble (in ethanol)
Boiling Point295.00 to 296.00 °C. @ 760.00 mm Hg
Melting Point57.00 °C. @ 760.00 mm Hg
Physical Descriptionwhite to light yellow powder
물리화학적 성질
- 녹는점
- 45 · 45-46 °C(Solv: benzene (71-43-2); hexane (110-54-3))
- 끓는 점
- 328.5 · 328.5±27.0 °C(Predicted)
- 밀도
- 1.111 · 1.111±0.06 g/cm3(Predicted)
- FEMA
- 3837 · 3837 | ETHYL VANILLIN ISOBUTYRATE
- 저장 조건
안전 및 규제
안전 정보는 참고용이며, 공급업체의 물질안전보건자료(SDS), 관련 법규 및 전문가 평가를 대체하지 않습니다.
GHS 분류
GHS Classification
Warning
H317 (100%): May cause an allergic skin reaction [Warning Sensitization, Skin]
P261, P272, P273, P280, P302+P352, P321, P333+P317, P362+P364, and P501 (click each P-code to see the statement)
Aggregated GHS information provided per 114 reports by companies from 2 notifications to the ECHA C&L Inventory. Each notification may be associated with multiple companies.
Warning
H317 (100%): May cause an allergic skin reaction [Warning Sensitization, Skin]
유해성 정보
Regulatory Information
Commission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)
REACH registered substance: 2-Ethoxy-4-formylphenyl 2-methylpropanoate (EC: 444-930-9)
Hazard Classes and Categories
Skin Sens. 1 (100%)
Skin Sens. 1 (100%)
안전 데이터
- 신호 어
- Warning
- 유해·위험 문구
- 암호 유해·위험 문구 위험 등급 범주 신호 어 그림 문자 P- 코드 H302
화학 및 산업
약리 정보
Cellular LocationsMembrane
용도 및 제조
Use Classification
Fragrance Ingredients
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
공급사46 곳
深圳市星凯越生物科技有限公司0755-18589069862 18589069862 · [email protected]
宁夏信达昌科技有限公司13832371507
上海毕得医药科技股份有限公司400-1647117 13681763483 · [email protected]
苏州市森菲达化工有限公司18796480002 18796480002 · [email protected]
上海弘顺生物科技有限公司15901914505 · [email protected]
毕佳索（上海毕得医药科技股份有限公司）400-6005915 · [email protected]
北京索莱宝科技有限公司010-50973130 17801761073 · [email protected]
广东云星生物技术有限公司0751-18902340975/189023400307 18902340307 · [email protected]
广东谦进化学试剂有限公司0751-2818792 13435114148 · [email protected]
苏州启航生物科技有限公司18662190603;18151111370 · [email protected]
관련 반응
0건
현재 필터 조건에 해당하는 반응 기록이 없습니다.
화합물 노트
불러오는 중…