(E)-Ethyl 3-(2-furyl)acrylate

HCID 699489

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기본 정보

CAS: 53282-12-5
표준 SMILES: CCOC(=O)/C=C/c1ccco1
InChIKey: MWZBTMXISMOMAE-AATRIKPKSA-N
분자식: C9H10O3
평균 분자량: 166.17 g/mol

개요

(E)-ethyl 3-(2-furyl)acrylate is an ethyl 3-(2-furyl)acrylate in which the double bond adopts a trans-configuration. It has a role as a flavouring agent.

이름 및 식별자

우선 이름: (E)-Ethyl 3-(2-furyl)acrylate
IUPAC: ethyl (E)-3-(furan-2-yl)prop-2-enoate

이름 및 동의어

Ethyl 3-(2-furyl)acrylate623-20-1Ethyl trans-2-furanacrylateethyl (2E)-3-(furan-2-yl)prop-2-enoateethyl (E)-3-(furan-2-yl)acrylate(E)-Ethyl 3-(2-furyl)acrylate(E)-Ethyl 3-furan-2-ylacrylate(E)-Ethyl 3-(2-furyl)-2-propenoate89NQL84I8H(E)-ethyl furfuracrylateEthyl 3-(2-furyl)-acrylate2-Propenoic acid, 3-(2-furanyl)-, ethyl ester

이름 더 보기

2-Furanacrylic acid ethyl esterEINECS 210-778-5AI3-04246FEMA 4541CHEBI:173754CHEBI:189588(2E)-ethyl 3-(2-furyl)acrylateETHYL FURFURACRYLATE, (E)-

데이터베이스 식별자

CAS: 53282-12-5、623-20-1
PubChem CID: 699489
ChEBI: CHEBI:189588
UNII: 89NQL84I8H
EC Number: 210-778-5
Nikkaji: J100.254F、J44.188K

물성

구조 계산 물성보충 중

XLogP: 1.9
극성 표면적: 39.4 Å²
수소 결합 공여자 수: 0
수소 결합 수용자 수: 3
회전 가능 결합 수: 4
무거운 원자 수: 12
형식 전하: 0
복잡도: 175

실험 및 물리화학적 성질

SpringerMaterials PropertiesBoiling point

Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food

Density1.090-1.096

Flavoring AgentsEU Flavoring substances

Solubility · 2건

Practically insoluble to insoluble in water

Soluble (in ethanol)

Boiling Point230-233 °C

안전 및 규제

안전 정보는 참고용이며, 공급업체의 물질안전보건자료(SDS), 관련 법규 및 전문가 평가를 대체하지 않습니다.

유해성 정보

Regulatory Information · 3건

Chemical: 2-Propenoic acid, 3-(2-furanyl)-, ethyl ester

Commission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)

2-Propenoic acid, 3-(2-furanyl)-, ethyl ester: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard

화학 및 산업

용도 및 제조

Use Classification · 2건

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes

Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index

화합물 노트

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기본 정보

CAS: 53282-12-5
표준 SMILES: CCOC(=O)/C=C/c1ccco1
InChIKey: MWZBTMXISMOMAE-AATRIKPKSA-N
분자식: C9H10O3
평균 분자량: 166.17 g/mol

개요

(E)-ethyl 3-(2-furyl)acrylate is an ethyl 3-(2-furyl)acrylate in which the double bond adopts a trans-configuration. It has a role as a flavouring agent.