3-노넨-1-올,아세테이트,(3Z)-
3-Nonenyl acetate, (3Z)-
기본 정보
- CAS
13049-88-2- 표준 SMILES
CCCCC/C=C\CCOC(C)=O- InChIKey
LRQNQAVSERJKNU-FPLPWBNLSA-N- 분자식
- C11H20O2
- 평균 분자량
- 184.27 g/mol
- 단동위원소 질량
- 184.14632988
이름 및 식별자
- 우선 이름
- 3-Nonenyl acetate, (3Z)-
- IUPAC
- [(Z)-non-3-enyl] acetate
- 현지명
- 3-노넨-1-올,아세테이트,(3Z)-
- 영어명
- 3-Nonen-1-ol, acetate, (3Z)-
- 분자식
- C11H20O2
- 분자량
- 184.28
이름 및 동의어
(Z)-3-Nonenyl acetate13049-88-23-Nonen-1-ol, acetate, (3Z)-cis-3-Nonenyl acetate3-Nonen-1-ol, 1-acetate, (3Z)-3-Nonenyl acetate, (3Z)-FEMA No. 45533-Nonen-1-ol, acetate, (Z)-G174WAD1GS(3Z)-3-Nonenyl acetate3-NONENYL ACETATE, CIS-DTXSID80893230
이름 더 보기
3-노넨-1-올,아세테이트,(3Z)-(Z)-3-nonen-1-yl acetateAcetic acid 3-nonenyl ester
PEAR ACETATERefChem:504531(Z)-non-3-enyl acetateDTXCID401323164[(Z)-non-3-enyl] acetateUNII-G174WAD1GS(Z)-Non-3-en-1-yl acetate(3Z)-NON-3-EN-1-YL ACETATE
데이터베이스 식별자
- CAS
13049-88-2- PubChem CID
- 71586960
- DTXSID
DTXSID80893230- UNII
- G174WAD1GS
물성
구조 계산 물성
- XLogP
- 3.5
- 극성 표면적
- 26.3 Ų
- 수소 결합 공여자 수
- 0
- 수소 결합 수용자 수
- 2
- 회전 가능 결합 수
- 8
- 무거운 원자 수
- 13
- 형식 전하
- 0
- 복잡도
- 150
실험 및 물리화학적 성질
FragrancesFragrance substance (cis-3-Nonenyl acetate) -> IFRA amendment 51
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density0.879-0.890
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
Solubility
Very slightly soluble
Soluble (in ethanol)
Boiling Point225-226 °C
Refractive Index1.428-1.438
Physical DescriptionColorless liquid; Green fruity aroma
물리화학적 성질
- FEMA
- 4553 · 4553 | CIS-3-NONENYL ACETATE
- 냄새
- 10 % · 디프로필렌 글리콜 중 10.00%. 다육질의 배 녹색 열대의 허브
- 냄새 유형
- 과일 같은
- JECFA Number
- 2182 · 2182
- InChI
안전 및 규제
안전 정보는 참고용이며, 공급업체의 물질안전보건자료(SDS), 관련 법규 및 전문가 평가를 대체하지 않습니다.
유해성 정보
Regulatory Information
Commission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)
PMN - indicates a commenced PMN (Pre-Manufacture Notices) substance.
3-Nonen-1-ol, acetate, (3Z)-: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard
안전 데이터
- wgk
- WGK 3
- tsca
- TSCA listed
- 스토리지 클래스
- 10 - Combustible liquids
화학 및 산업
용도 및 제조
IFRA Fragrance Standards
cis-3-Nonenyl acetate
cis-3-Nonenyl acetate; (Z)-3-Nonenyl acetate; 3-Nonen-1-ol, acetate, (3Z)-; (Z)-3-Nonen-1-yl acetate; Acetic acid 3-nonenyl ester; Pear acetate (commercial name)
IFRA_STD_247.pdf
51
IFRA 51st Amendment - Guidance for the use of IFRA Standards
Restriction: This material should be used only in the limited quantity as stated in the Standard
Use Classification
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
General Manufacturing Information3-Nonen-1-ol, 1-acetate, (3Z)-: ACTIVE
Restriction Limits in the Finished Product (%)
0.077 [Products applied to the lips]
0.023 [Products applied to the axillae]
0.46 [Products applied to the face/body using fingertips]
0.43 [Products related to fine fragrances]
0.11 [Products applied to the body using the hands (palms), primarily leave-on (Body lotion)]
0.11 [Products applied to the face using the hands (palms), primarily leave-on (Face moisturizer)]
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