기본 정보
- CAS
233666-09-6- 표준 SMILES
CSS/C=C/C(C)C- InChIKey
NNYHMALQRVQTNK-SNAWJCMRSA-N- 분자식
- C6H12S2
- 평균 분자량
- 148.3 g/mol
- 단동위원소 질량
- 148.03804273
개요
Methyl 3-methyl-1-butenyl disulfide is an organic disulfide.
이름 및 식별자
- 우선 이름
- Methyl 3-methyl-1-butenyl disulfide
- IUPAC
- (E)-3-methyl-1-(methyldisulfanyl)but-1-ene
이름 및 동의어
METHYL 3-METHYL-1-BUTENYL DISULFIDEFEMA no. 3865Disulfide, methyl 3-methyl-1-butenylU10N85EV9DMETHYL 3-METHYL-1-BUTENYL DISULFIDE [FHFI]RefChem:815555233666-09-6UNII-U10N85EV9DSCHEMBL18339137FEMA 38652-Methyl-5,6-dithia-3-hepteneCHEBI:173629
이름 더 보기
(E)-3-methyl-1-(methyldisulanyl)but-1-eneQ27290539
데이터베이스 식별자
- CAS
233666-09-6- PubChem CID
- 71587664
- ChEBI
CHEBI:173629
물성
구조 계산 물성
- XLogP
- 2.4
- 극성 표면적
- 50.6 Ų
- 수소 결합 공여자 수
- 0
- 수소 결합 수용자 수
- 2
- 회전 가능 결합 수
- 3
- 무거운 원자 수
- 8
- 형식 전하
- 0
- 복잡도
- 66.9
실험 및 물리화학적 성질
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density0.830-0.835
Solubility
very slightly soluble in water; soluble in alcohols and oils
(in ethanol)
Boiling Point86-87 °C (21 mm Hg)
Refractive Index1.380-1.390
Physical Descriptionpale yellow liquid with powerful odour
화학 및 산업
약리 정보
Cellular LocationsMembrane
용도 및 제조
Use Classification
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
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