기본 정보
- CAS
791807-20-0- 표준 SMILES
O=C(NCCOP(=O)(O)O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO- InChIKey
JNXDTQSHHDGYGF-JRTVQGFMSA-N- 분자식
- C8H18NO10P
- 평균 분자량
- 319.2 g/mol
- 단동위원소 질량
- 319.06683277
개요
N-Gluconyl ethanolamine phosphate is a phosphoethanolamine.
이름 및 식별자
- 우선 이름
- N-Gluconyl ethanolamine phosphate
- IUPAC
- 2-[[(2R,3S,4S,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoyl]amino]ethyl dihydrogen phosphate
이름 및 동의어
N-Gluconyl ethanolamine phosphateFEMA no. 4255Gluconyl ethanolamine phosphateUNII-FBZ608HHCDFBZ608HHCDN-Gluconyl ethanolamine phosphate [FHFI]D-Galactonamide, N-(2-(phosphonooxy)ethyl)-791807-20-02-(((2R,3S,4S,5R)-2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexanoyl)amino)ethyl dihydrogen phosphateDTXSID102295682-[[(2R,3S,4S,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoyl]amino]ethyl dihydrogen phosphateD-Galactonamide, N-[2-(phosphonooxy)ethyl]-
이름 더 보기
RefChem:163443DTXCID60152059SCHEMBL29655371CHEBI:166475NS00122590D-Galactonamide, N-[2-(phosphonooxy)ethyl]- (9CI)Q272779152-[(2R,3S,4S,5R)-2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexanamido]ethyl dihydrogen phosphate
데이터베이스 식별자
- CAS
791807-20-0- PubChem CID
- 71587802
- DTXSID
DTXSID10229568- ChEBI
CHEBI:166475- UNII
- FBZ608HHCD
물성
구조 계산 물성
- XLogP
- -5.4
- 극성 표면적
- 197 Ų
- 수소 결합 공여자 수
- 8
- 수소 결합 수용자 수
- 10
- 회전 가능 결합 수
- 9
- 무거운 원자 수
- 20
- 형식 전하
- 0
- 복잡도
- 346
실험 및 물리화학적 성질
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
Solubility
Very soluble in water; insoluble in pentane
Slightly soluble (in ethanol)
Physical DescriptionWhite, crystalline powder; Cooked brown and roasted aroma
안전 및 규제
안전 정보는 참고용이며, 공급업체의 물질안전보건자료(SDS), 관련 법규 및 전문가 평가를 대체하지 않습니다.
유해성 정보
Regulatory InformationCommission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)
화학 및 산업
약리 정보
Cellular LocationsCytoplasm
용도 및 제조
Use Classification
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
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