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기본 정보
- CAS
103-58-2- 표준 SMILES
CC(C)C(=O)OCCCc1ccccc1- InChIKey
VBTAKMZSMFMLGT-UHFFFAOYSA-N- 분자식
- C13H18O2
- 평균 분자량
- 206.285 g/mol
- 단동위원소 질량
- 206.13067982
이름 및 식별자
- 우선 이름
- 3-Phenylpropyl isobutyrate
- IUPAC
- 3-Phenylpropyl 2-methylpropanoate
- 영어명
- 3-PHENYLPROPYL ISOBUTYRATE
- 분자식
- C13H18O2
- 분자량
- 206.28
이름 및 동의어
FEMA 28933-phenylpropylTyrosine Impurity 273-PhenylpropylisobutyratHYDROCINNAMYL ISOBUTYRATE3-PHENYLPROPYL ISOBUTYRATE3-PHENYLPROPYL ISOBUTYRATE 98+%3-phenylpropyl 2-methylpropanoate3-Phenylpropyl isobutyrate(kosher)ISOBUTYRIC ACID 3-PHENYLPROPYL ESTER
데이터베이스 식별자
- CAS
103-58-2- PubChem CID
- 7662
- DTXSID
DTXSID7059276- UNII
- Y9O48YFN18
- EC Number
- 203-125-0
- Nikkaji
- J36.972A
물성
물리화학적 성질
- 녹는점
- -60 °C · -60 °C
- 끓는 점
- 282 °C · 282 °C (lit.)
- 밀도
- 0.979 g/mL · 0.979 g/mL at 25 °C (lit.)
- FEMA
- 2893 · 2893 | 3-PHENYLPROPYL ISOBUTYRATE
- 굴절률
- 20 · n20/D 1.486(lit.)
- 인화점
- 230 °F · >230 °F
- 용해도
- Almost insoluble in water, soluble in alcohol and oils
- 물리적 상태
- 투명한 액체
- 색상
- 무색 내지 거의 무색
- 냄새
- 100 %에서 · 100.00%에서. 과일향이 나는 열대 살구 자두 발사믹 잼미 꿀 빵빵한 오스만투스 말린 과일
- 냄새 유형
- 과일 같은
- 생물학적 소스
- synthetic
- JECFA Number
- 640 · 640
- 주요 응용
- 향료 및 향
- 화장품 원료 기능
- 향수
- InChI
- 1S/C13H18O2/c1-11(2)13(14)15-10-6-9-12-7-4-3-5-8-12/h3-5,7-8,11H,6,9-10H2,1-2H3
- InChIKey
- VBTAKMZSMFMLGT-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- CC(C)C(=O)OCCCc1ccccc1
- LogP
- 3.75 · 3.75
- EPA
- 3 · 3-Phenylpropyl isobutyrate (103-58-2)
화학적 성질
3-Phenylpropyl isobutyrate has a sweet, balsamic odor and a bittersweet flavor reminiscent of peach. It has a finer and fresher odor than the corresponding n-butyrate.
안전 및 규제
안전 정보는 참고용이며, 공급업체의 물질안전보건자료(SDS), 관련 법규 및 전문가 평가를 대체하지 않습니다.
안전 데이터
- wgk
- 2
- tsca
- TSCA listed
- rtecs
- NQ5440000
- HS 번호
- 2915.90.2000
- safety_code
- 24/25
- 스토리지 클래스
- 10 - Combustible liquids
화학 및 산업
응용 분야
용도3-Phenylpropyl isobutyrate finds some use in Jasmin compositions, partly as a modifier for Benzyl-isobutyrate, partly as a supporting note for fruity-balsarnic ingredients. It works well with Styrax, which tends to produce a rather "dead" note in floral compositions.3-Phenylpropyl isobutyrate also finds use in flavor compositions, mainly in imitation Apple, Apricot, Peach, Pear, Pineapple, Plum, Quince, etc. and the concentration used is equivalent to about 1 to 5 ppm in the finished product.
일반 설명3-Phenylpropyl isobutyrate belongs to the cinnamyl phenylpropyl group of fragrance materials. It is the key volatile constituent of Roman camomile essential oil.
제조 방법
By esterification of hydrocinnamic alcohol with n-butyric acid.
공급사48 곳
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司021-67121386 · [email protected]
Hebei Chuanghai Biotechnology Co., Ltd+86-17732866630 · [email protected]
Career Henan Chemica Co+86-0371-86658258 +86-13203830695 · [email protected]
Hebei Zhuanglai Chemical Trading Co Ltd+86-16264648883 · [email protected]
上海麦克林生化科技股份有限公司021-50706066 15221275939 · [email protected]
清宁生物（江苏博泉生物科技有限公司）王 19352250998 13160238781 · [email protected]
苏州市森菲达化工有限公司18796480002 18796480002 · [email protected]
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