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벤질노난-1-오에이트
벤질노난-1-오에이트 · BENZYL NONANOATE · Einecs 229-316-9 · benzyl nonan-1-oate · Nonanoic acid benzyl ester · Pelargonic acid benzyl ester · Nonanoic acid, phenylmethyl ester
식별자 및 물리적 특성
| CAS No. | 6471-66-5 |
|---|---|
| 분자식 | C16H24O2 |
| 평균 분자량 | 248.36 g/mol |
| 단동위원소 질량 | 248.17763 g/mol |
| SMILES | CCCCCCCCC(=O)OCc1ccccc1 |
| InChIKey | KVIQEJMWUXBBQJ-UHFFFAOYSA-N |
| PubChem CID | 80960 |
| EC No. | 229-316-9 |
| DTXSID | DTXSID20215058 |
| 현지명 | 벤질노난-1-오에이트 |
화학 및 물리적 성질
| XLogP | 5.1 |
|---|---|
| 극성 표면적 | 26.3 |
| 수소 결합 공여자 수 | 0 |
| 수소 결합 수용자 수 | 2 |
| 회전 가능 결합 수 | 10 |
| 무거운 원자 수 | 18 |
| 형식 전하 | 0 |
| 복잡도 | 207 |
| 식품 첨가물 | FLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food |
| 밀도 | 0.953-0.959 (20 °C) |
| 용해도 | Practically insoluble or insoluble in waterSoluble (in ethanol) |
| 끓는 점 | 126-127 °C (< 1 mm Hg) |
| 굴절률 | 1.481-1.487 |
| Physical Description | Colourless liquidSweet, floral aroma |
| FEMA | 4626 | BENZYL NONANOATE |
| 냄새 | 100.00%에서. 마일드 스위트 엘레미 와인 |
| 향취 유형 | 꽃향기 |
| JECFA Number | 2066 |
| LogP(분배 계수) | 5.65 |
안전 및 규제
| 신호 어 | Warning |
|---|---|
| 유해·위험 문구 | 암호 유해·위험 문구 위험 등급 범주 신호 어 그림 문자 P- 코드 H302 |
용도
용도
Although mainly suitable as a solvent of low odor level, Benzyl nonanoate could be used as a blender: modifier in Oriental fragrance types, in Citrus fragrances (where it could act partly as a fixative) and in Fougeres, etc. However, it does not seem to have gained much popularity among creative perfumers.