기본 정보
- CAS
21963-26-8- 표준 SMILES
CCCCCC1C=CC(=O)O1- InChIKey
MXZSZHJBUODOJK-UHFFFAOYSA-N- 분자식
- C9H14O2
- 평균 분자량
- 154.21 g/mol
- 단동위원소 질량
- 154.09937969
개요
2-nonen-4-olide is a butenolide.
이름 및 식별자
- 우선 이름
- 2-Nonenoic acid gamma-lactone
- IUPAC
- 2-pentyl-2H-furan-5-one
- 현지명
- 5-펜틸푸란-2(5H)-온
- 영어명
- 5-pentylfuran-2(5H)-one
- 분자식
- C9H14O2
- 분자량
- 154.21
이름 및 동의어
21963-26-85-Pentyl-2(5H)-furanone2-nonenoic acid gamma-lactone2-pentyl-2H-furan-5-one5-Pentylfuran-2(5H)-one2(5H)-Furanone, 5-pentyl-2-nonenoic acid .gamma.-lactoneOZ464RW03R4-HYDROXY-2-NONENOIC ACID LACTONEFEMA NO. 4188DTXSID70865022EINECS 244-685-6
이름 더 보기
5-펜틸푸란-2(5H)-온2-nonen-4-olide5-pentyl-5H-furan-2-one2-NONENOICACIDGAMMALACTONE5-Pentyl-2,5-dihydrofuran-2-one
5-N-PENTYL-2(5H)-FURANONE2-NONENOIC ACID, 4-HYDROXY-, .GAMMA.-LACTONE5-Pentyl-2-furanoneRefChem:477258DTXCID208134772-Nonenoic acid, 4-hydroxy-, gammalactone(+-)-2-NONENOIC ACID GAMMA-LACTONE(+-)-2-NONENOIC ACID .GAMMA.-LACTONE
데이터베이스 식별자
- CAS
21963-26-8- PubChem CID
- 89559
- DTXSID
DTXSID70865022- ChEBI
CHEBI:180440- UNII
- OZ464RW03R
- EC Number
- 244-685-6
- Nikkaji
- J100.144B
물성
구조 계산 물성
- XLogP
- 2.6
- 극성 표면적
- 26.3 Ų
- 수소 결합 공여자 수
- 0
- 수소 결합 수용자 수
- 2
- 회전 가능 결합 수
- 4
- 무거운 원자 수
- 11
- 형식 전하
- 0
- 복잡도
- 161
실험 및 물리화학적 성질
LipidsFatty Acyls [FA] -> Fatty esters [FA07] -> Lactones [FA0704]
FragrancesFragrance Ingredient (2-Nonenoic acid gamma-lactone) -> IFRA transparency List
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density0.982-0.986
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
Solubility
Soluble in non-polar solvents; insoluble in water
Soluble (in ethanol)
Boiling Point230-233 °C
Refractive Index1.457-1.463
Physical DescriptionColourless liquid; Minty fruit-like aroma
물리화학적 성질
- 끓는 점
- 65 °C · 65 °C(Press: 1 Torr)
- 밀도
- 0.984 · 0.984±0.06 g/cm3(Predicted)
- FEMA
- 4188 · 4188 | 2-NONENOIC ACID GAMMA-LACTONE
- 냄새
- 1 % · 디프로필렌 글리콜 중 1.00%. 민트향이 나는 과일향이 나는
- 냄새 유형
- 민트 맛
- JECFA Number
- 2001 · 2001
- LogP
- 1.78 · 1.78
안전 및 규제
안전 정보는 참고용이며, 공급업체의 물질안전보건자료(SDS), 관련 법규 및 전문가 평가를 대체하지 않습니다.
GHS 분류
GHS Classification
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 99.1% (114 of 115) of all reports.
Not Classified
Aggregated GHS information provided per 115 reports by companies from 2 notifications to the ECHA C&L Inventory.
유해성 정보
Regulatory InformationCommission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)
Hazard Classes and CategoriesNot Classified
화학 및 산업
약리 정보
Cellular LocationsMembrane
용도 및 제조
Use Classification
Fragrance Ingredients
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
공급사10 곳
陕西缔都新材料有限公司029-63373950 17392216152 · [email protected]
Dayang Chem (Hangzhou) Co.,Ltd.+86-0571-88938639 17705817739 · [email protected]
浙江珲达生物科技有限公司0571-89903022 18679456698 · [email protected]
南京世洲生物科技有限公司13675144456 · [email protected]
PT CHEM GROUP LIMITED+86-85511178; +86-85511178 · [email protected]
上海麦克林生化科技股份有限公司15221275939 15221275939 · [email protected]
杭州洁汉化工有限公司+86-571-86217390; +8618058761490 · [email protected]
河南天孚化工有限公司+86-0371-55170693 +86-19937530512 · [email protected]
江苏艾康生物医药研发有限公司17714375163 · [email protected]
资川生化科技(苏州)有限公司0512-66317708 13372112871 · [email protected]
관련 반응
0건
현재 필터 조건에 해당하는 반응 기록이 없습니다.
화합물 노트
불러오는 중…