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말토리진
말토리진 · Maltoryzin · MALTORYZINE · Maltoryzine Discontinued · 1-(2,3,6-Trihydroxyphenyl)- · 3-Pentenophenone, 2',3',6'-trihydroxy- · 1-(4-Pentenoyl)-2,3,6-trihydroxybenzene · 1-(2,3,6-Trihydroxyphenyl)-3-penten-1-one
식별자 및 물리적 특성
| CAS No. | 6826-42-2 |
|---|---|
| 분자식 | C11H12O4 |
| 평균 분자량 | 208.21 g/mol |
| 단동위원소 질량 | 208.07355886 g/mol |
| SMILES | CC=CCC(=O)c1c(O)ccc(O)c1O |
| InChIKey | WGGOBKYQLMXALJ-UHFFFAOYSA-N |
| PubChem CID | 93041 |
| DTXSID | DTXSID80987789 |
| 현지명 | 말토리진 |
화학 및 물리적 성질
| XLogP | 2.1 |
|---|---|
| 극성 표면적 | 77.8 |
| 수소 결합 공여자 수 | 3 |
| 수소 결합 수용자 수 | 4 |
| 회전 가능 결합 수 | 3 |
| 무거운 원자 수 | 15 |
| 형식 전하 | 0 |
| 복잡도 | 249 |
| 녹는점 | 68.9-69.0 °C (decomp) |
| 끓는 점 | 400.7±45.0 °C(Predicted) |
| 밀도 | 1.306 |
| pKa(산도 계수) | 7.47±0.40(Predicted) |
| LogP(분배 계수) | 3.360 (est) |
용도
용도
A new toxic metabolite produced by a strain of Aspergillus oryzae var.