기본 정보
- CAS
134359-15-2- 표준 SMILES
CC(C)=CCCC1(C)CCC(=O)O1- InChIKey
JWFJBYSFFKKMIX-UHFFFAOYSA-N- 분자식
- C11H18O2
- 평균 분자량
- 182.26 g/mol
- 단동위원소 질량
- 182.13067981
이름 및 식별자
- 우선 이름
- Orin lactone
- IUPAC
- 5-methyl-5-(4-methylpent-3-enyl)oxolan-2-one
이름 및 동의어
Orin lactoneFEMA No. 4449UNII-XW6GJC7VW8XW6GJC7VW8134359-15-2(+-)-4,8-Dimethylnon-7-en-4-olide2(3H)-Furanone, dihydro-5-methyl-5-(4-methyl-3-pentenyl)-5-Methyl-5-(4-methyl-3-pentenyl)-4,5-dihydro-2(3H)-furanone2(3H)-Furanone, dihydro-5-methyl-5-(4-methyl-3-penten-1-yl)-4-HYDROXY-4,8-DIMETHYL-7-NONENOIC ACID .GAMMA.-LACTONERefChem:1685154-HYDROXY-4,8-DIMETHYL-7-NONENOIC ACID GAMMA-LACTONE
이름 더 보기
5-Methyl-5-(4-methylpent-3-en-1-yl)oxolan-2-oneSCHEMBL7129846DTXSID30928586(+/-)-4,8-DIMETHYLNON-7-EN-4-OLIDEQ27294023
데이터베이스 식별자
- CAS
134359-15-2- PubChem CID
- 9942315
- DTXSID
DTXSID30928586- UNII
- XW6GJC7VW8
- Nikkaji
- J427.800C
물성
구조 계산 물성
- XLogP
- 2.8
- 극성 표면적
- 26.3 Ų
- 수소 결합 공여자 수
- 0
- 수소 결합 수용자 수
- 2
- 회전 가능 결합 수
- 3
- 무거운 원자 수
- 13
- 형식 전하
- 0
- 복잡도
- 226
실험 및 물리화학적 성질
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density0.960-0.991 (20 °C)
Solubility
Practically insoluble or insoluble in water
Soluble (in ethanol)
Boiling Point280-282 °C
Refractive Index1.454-1.484
Physical DescriptionClear colourless liquid; Sweet fruity aroma reminiscent of apple
화학 및 산업
용도 및 제조
Use Classification
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
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