D-(-)-Fructose → Sorbitol

HRID 1264464Notizen

Reaktionsgleichung

Reaktionsgleichung von HRID 1264464
[OH:1][CH2:2][C:3]([C@H:5]([C@@H:7]([C@@H:9]([CH2:11][OH:12])[OH:10])[OH:8])[OH:6])=[O:4].[CH:13]1[N:14]=[C:15]([NH2:56])[C:16]2[N:21]=[CH:20][N:19]([C@@H:22]3[O:26][C@H:25]([CH2:27][O:28][P:29]([O:32][P:33]([O:36][CH2:37][C@H:38]4[O:42][C@@H:41]([N:43]5[CH:48]=[C:47]([C:49]([NH2:51])=[O:50])[CH2:46][CH:45]=[CH:44]5)[C@H:40]([OH:52])[C@@H:39]4[OH:53])([OH:35])=[O:34])([OH:31])=[O:30])[C@@H:24]([OH:54])[C@H:23]3[OH:55])[C:17]=2[N:18]=1>>[OH:12][CH2:11][C@@H:9]([C@H:7]([C@@H:5]([C@@H:3]([CH2:2][OH:1])[OH:4])[OH:6])[OH:8])[OH:10].[CH:45]1[CH:44]=[N+:43]([C@@H:41]2[O:42][C@H:38]([CH2:37][O:36][P:33]([O:32][P:29]([O:28][CH2:27][C@H:25]3[O:26][C@@H:22]([N:19]4[C:17]5[N:18]=[CH:13][N:14]=[C:15]([NH2:56])[C:16]=5[N:21]=[CH:20]4)[C@H:23]([OH:55])[C@@H:24]3[OH:54])([OH:31])=[O:30])([OH:35])=[O:34])[C@@H:39]([OH:53])[C@H:40]2[OH:52])[CH:48]=[C:47]([C:49]([NH2:51])=[O:50])[CH:46]=1

Komponenten

4

Versuchsvorschrift

activity: the sorbitol dehydrogenase catalyzes dehydrogenation oxidation of D-sorbitol in the presence of NAD+ to produce D-fructose, and catalyzes a reverse reaction which reduces D-fructose in the presence of NADH to produce D-sorbitol and NAD+;

Aufarbeitung

  1. customa reverse reaction which

Quellen und Nachweise

ORD-Eintrag
ord-b73b0627540d48998e4fa5bb2c45da19
Quelldatensatz
uspto-grants-2003_04
Patentnummer
US06544756B1

Notizen zur Reaktion

Wird geladen…