Rennin

Enterobactin

HCID 34231CAS 28384-96-5

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Grundinformationen

Standard-SMILES
O=C(N[C@H]1COC(=O)[C@@H](NC(=O)c2cccc(O)c2O)COC(=O)[C@@H](NC(=O)c2cccc(O)c2O)COC1=O)c1cccc(O)c1O
InChIKey
SERBHKJMVBATSJ-BZSNNMDCSA-N
Summenformel
C30H27N3O15
Durchschnittliche Molmasse
669,552 g/mol
Monoisotopische Masse
669,14421716

Namen und Bezeichner

Bevorzugter Name
Enterobactin
IUPAC
N,N',N''-[(3S,7S,11S)-2,6,10-Trioxo-1,5,9-trioxacyclododecane-3,7,11-triyl]tris(2,3-dihydroxybenzamide)
Lokaler Name
Rennin
Englischer Name
RENNIN
Molmasse
0

Namen und Synonyme

labCHYMOSINCHYMASEWBS15RENNINec3443AnirenWBSCR5rennaseMaxiren

Datenbank-Bezeichner

CAS
28384-96-5、9001-98-3
PubChem CID
34231
DTXSID
DTXSID40182617
ChEMBL
CHEMBL432995
ChEBI
CHEBI:28855
UNII
35C9R2N24F

Eigenschaften

Physikochemische Eigenschaften

Schmelzpunkt
225 · 225-227℃
storage temp.
-20 °C · -20°C
Aggregatzustand
Solid
Farbe
White to off-white
Merck
14 · 14,8134
Specific Activity
20 units/mg · ≥20units/mg protein

Sicherheit und Regulatorisches

Sicherheitsdaten

wgk
1
risk_code
36/37/38-42
hazard_code
B,Xn
safety_code
22-24-26-36/37
Speicherklasse
11 - Combustible Solids
Giftige Stoffe Daten
9001-98-3(Hazardous Substances Data)

Chemie und Industrie

Anwendungen

VerwendenRennet (a dried extract contg rennin) is used in the manufacture of cheese and rennet casein, also sold retail for the making of junket or rennet custards.

Vor- und nachgelagerte Produkte

Vorgelagerte Rohstoffe

Nachgelagerte Produkte

Anbieter27 Anbieter

湖南韵邦生物科技股份有限公司85561037 15386497078 · [email protected]
沈阳中申泽康生物医学技术研究有限公司024-88590548 18698872706 · [email protected]
成都超九八生物科技有限公司13348960310 13348960310 · [email protected]
上海毕得医药科技股份有限公司400-1647117 13681763483 · [email protected]
上海赛可锐生物科技有限公司021-58000709 13120558703 · [email protected]

Ergänzende Hinweise

DefinitionA digestive enzyme secreted by the glands of the stomach and causes curdling of milk. It has the power of coagulating 25,000 times its own weight of milk.

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