Grundinformationen
- Standard-SMILES
CSCCC=C(C=O)CSC- InChIKey
VVZWQNGEMWJSTM-UHFFFAOYSA-N- Summenformel
- C8H14OS2
- Durchschnittliche Molmasse
- 190,3 g/mol
- Monoisotopische Masse
- 190,04860707
Überblick
See also: 5-(Methylthio)-2-((methylthio)methyl)-2-pentenal (annotation moved to).
Namen und Bezeichner
- Bevorzugter Name
- Methialdol
- IUPAC
- 5-methylsulfanyl-2-(methylsulfanylmethyl)pent-2-enal
Namen und Synonyme
MethialdolFEMA No. 34832,8-Dithianon-4-ene-4-carboxaldehyde1V88P20GDW5-methylsulfanyl-2-(methylsulfanylmethyl)pent-2-enal2-Pentenal, 5-(methylthio)-2-((methylthio)methyl)-2-Pentenal, 5-(methylthio)-2-[(methylthio)methyl]-2,8-dithianon-4-en-4-carboxaldehydeUNII-1V88P20GDWEINECS 261-978-4METHIALDOL [FHFI]SCHEMBL3096029
Weitere Namen anzeigen
DTXSID20693692,8-Dithianon-4-ene-4-carbaldehydeDB-295796NS000224735-(Methylthio)-2-[(methylthio)methyl ]pent-2-enalQ272529435-(METHYLTHIO)-2-(METHYLTHIOMETHYL)-2-PENTENAL5-(METHYLSULFANYL)-2-[(METHYLSULFANYL)METHYL]PENT-2-ENAL
Datenbank-Bezeichner
- CAS
59902-01-1- PubChem CID
- 62159
- DTXSID
DTXSID2069369- UNII
- 1V88P20GDW
Eigenschaften
Berechnete Struktureigenschaften
- XLogP
- 1,6
- Polarare Oberfläche (TPSA)
- 67,7 Ų
- H-Brücken-Donoren
- 0
- H-Brücken-Akzeptoren
- 3
- Frei drehbare Bindungen
- 6
- Schwere Atome
- 11
- Formalladung
- 0
- Komplexität
- 132
Chemie und Industrie
Verwendung und Herstellung
Use ClassificationFlavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Zugehörige Reaktionen
4
Verknüpfte Notizen
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