Methialdol

HCID 62159CAS 59902-01-1

Grundinformationen

Standard-SMILES
CSCCC=C(C=O)CSC
InChIKey
VVZWQNGEMWJSTM-UHFFFAOYSA-N
Summenformel
C8H14OS2
Durchschnittliche Molmasse
190,3 g/mol
Monoisotopische Masse
190,04860707

Überblick

See also: 5-(Methylthio)-2-((methylthio)methyl)-2-pentenal (annotation moved to).

Namen und Bezeichner

Bevorzugter Name
Methialdol
IUPAC
5-methylsulfanyl-2-(methylsulfanylmethyl)pent-2-enal

Namen und Synonyme

MethialdolFEMA No. 34832,8-Dithianon-4-ene-4-carboxaldehyde1V88P20GDW5-methylsulfanyl-2-(methylsulfanylmethyl)pent-2-enal2-Pentenal, 5-(methylthio)-2-((methylthio)methyl)-2-Pentenal, 5-(methylthio)-2-[(methylthio)methyl]-2,8-dithianon-4-en-4-carboxaldehydeUNII-1V88P20GDWEINECS 261-978-4METHIALDOL [FHFI]SCHEMBL3096029
Weitere Namen anzeigen
DTXSID20693692,8-Dithianon-4-ene-4-carbaldehydeDB-295796NS000224735-(Methylthio)-2-[(methylthio)methyl ]pent-2-enalQ272529435-(METHYLTHIO)-2-(METHYLTHIOMETHYL)-2-PENTENAL5-(METHYLSULFANYL)-2-[(METHYLSULFANYL)METHYL]PENT-2-ENAL

Datenbank-Bezeichner

CAS
59902-01-1
PubChem CID
62159
DTXSID
DTXSID2069369
UNII
1V88P20GDW

Eigenschaften

Berechnete Struktureigenschaften

XLogP
1,6
Polarare Oberfläche (TPSA)
67,7 Ų
H-Brücken-Donoren
0
H-Brücken-Akzeptoren
3
Frei drehbare Bindungen
6
Schwere Atome
11

Chemie und Industrie

Verwendung und Herstellung

Use ClassificationFlavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes

Zugehörige Reaktionen

4

Verknüpfte Notizen

Wird geladen…